Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Kapau minus jengkol yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Kapau minus jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kapau minus jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kapau minus jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Kapau minus jengkol diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kapau minus jengkol bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Kapau minus jengkol memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Biasanya gulai kapau selalu ada jengkol, tapi karena dibuat sebagai sayur untuk bocah, jadi ga dipakein jengkol deh, rasanya endes...dan bahan gulai tak ulekin sendiri, jadi ga begitu halus
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kapau minus jengkol:
- 400 gr nangka muda, biasa dijual udah dalam bungkusan
- 200 gr lobak singgalang
- Bahan dihaluskan :
- 10 bh cabe rawit
- 5 bh cabe merah keriting
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt merica bisa diskip
- bumbu daging/kambing
- Bahan bumbu lain :
- jahe digeprek
- lengkuas digeprek
- 5 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun kunyit
- garam
- gula
- 1/4 kg santan
- secukupnya air
