Cara Gampang Membuat Gulai Ayam mini yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 14, 2023

Gulai Ayam mini

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam mini yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Ayam mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam mini, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam mini bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam mini dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ayam mini memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Assalamu'alaikum,, Ikutan Goyang dapur dengan Menu Gulai, saya bikin "Gulai Ayam Mini" kok mini? Hehe ini karna ayamnya potong kecil2, jadi saya sebut dengan ayam mini.. -Ide dari @wellyherlina yang diadakan oleh @komunitaspaders @cookpad.id #goda_gulailundro #goda_paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam mini:

  1. 600 gr ayam pot kecil
  2. Jeruk limau
  3. 1 L air
  4. 4 sdm minyak goreng
  5. 100 ml santan kental
  6. Bumbu halus :
  7. 8 bawang merah
  8. 4 bawang putih,
  9. 2 cm kunyit
  10. 2 cm jahe
  11. 1/3 sdt ketumbar bubuk
  12. 1/5 sdt pala bubuk
  13. 4 butir kemiri
  14. 15 butir merica
  15. Bumbu cemplung :
  16. 2 serai
  17. 3 daun salam
  18. 1 bunga lawang
  19. 2 cm lengkuas
  20. 2 sdm gula merah
  21. 1 sdm garam
  22. 1/2 sdt kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam mini

1
Cuci bersih ayam kasih perasan jeruk dan garam sedikit.
Gulai Ayam mini - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, goreng dan tambahkan serai (memarkan), daun salam, lengkuas dan bunga lawang, sampai wangi harum tidak bau mentah, tambahkan santan kental aduk2 dulu.
Gulai Ayam mini - Step 2
3
Tambahkan air, gula, garam dan kaldu.. tutup selama ± 15-20 menit sambil sesekali di aduk.. tes rasa, biarkan sampai bumbu meresap, jika kematangan sudah cukup, matikan api..
Gulai Ayam mini - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Alhamdulillah.. mencoba resep dari seorang teman yang asli Padang dan ini resep turun menurun dari keluarganya. Dia biasa gulai pakai daging ayam. Aku ganti dengan iga sapi.

Gulai Campur

Gulai Campur

Pas buat yg males masak bermacam2 masakan. Dijadikan satu semua hehehe

Gulai Jengkol pedas mantul

Gulai Jengkol pedas mantul

Ini kali pertama aku bikin gulai, ternyata mudah bikinnya dan enakk bisa memanjakan lidah pecinta jengkol kaya aku 😏😅. Berawal dari liat beberapa resep temen-temen di cookpad lalu aku modifikasi.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Source : Niken Indriati First trial nyobain make resepny mba Niken, alhamdulillah enak.. Rempah2ny berasa, ada gurihny ada pedes2ny & ada seger2ny.. Masaknyny juga simple tinggal cemplung2 aduk2 & taraaaaa mateng deh.. Ini saya bikinny sampe kuahny kentel 😂

Gulai daun singkong cuma 13 ribu

Gulai daun singkong cuma 13 ribu

Sudah lama banget mau masak menu ini

Gule Nangka khas Minang

Gule Nangka khas Minang

Source : Anugrah Yekti R. Alhamdulillah perdana masak gule nangka ala2 warung padang..& alhamdulillah hasilny sesuai lidah. Rempah2 khas indonesia bener2 terasa 👏👏 Masya Allah luaaaar biasa 😂😂

Gulai Udang Jengki

Gulai Udang Jengki

Ceriteeenyeeee Sudah masuk Hari pertama di #PejuangGoldenApron2 #MingguKe1

Gule Ikan Kakap

Gule Ikan Kakap

Salah satu olahan ikan ini selalu jadi pilihan, karena olahan ikan ga melulu bakar ataupun goreng, dengan sedikit berkuah, membuat hidangan ikan ini makin menggiurkan #SatuResepSatuPohon

Nasi Goreng Bumbu Gule

Nasi Goreng Bumbu Gule

Berawal dari sarapan nasi goreng dan ada sisa gule kambing sisa semalam. Akhirnya sama Pak Suami dicoba disiram ke nasi goreng kuah gulenya, daaaaan MasyaaAllah ternyata enaaaak bangeeeet jadinya. Terus pernah baca beberapa review tentang si bumbu instan Gule merk Bamboo ini, banyak yg bilang enak. Jadinya kita coba-coba deh buat lg nasi goreng pakai bumbu gule ini. Eh ternyata beneran enaaak, nagiiiiih 🤤. Ini udah kesekian kalinya kita masak ini 😂😂.

Tongkol gulai asam

Tongkol gulai asam

Lagi suka yg asem-asem 😄

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Membahagiakannya jadi satu kepuasan tersendiri bagiku. Dari hal2 yang kecil yang bisa kita lakukan untuk orang tercinta, tak ada salahnya bukan? Bunda, masak sehat yuukk untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba...

4 porsi
Gulai pucuak ubi,udang&jariang(jengkol)

Gulai pucuak ubi,udang&jariang(jengkol)

Teringan masakan mama yg sllu memanjakan keluarga nya setiap hari ♥️

6 porsi
Gulai cumi ijo

Gulai cumi ijo

Mudah n enak

Gulai 3T Super Simple

Gulai 3T Super Simple

3T - Telur Tempe Tahu hahaha

3 porsi
Gulai Kulit dan Melinjo

Gulai Kulit dan Melinjo

Rumah di Aceh dikelilingi halaman yang penuh dengan tanaman - seperti buah dan daun melinjo ini, tinggal metik 😁 What a free grocery shop #LovePulangKampung