Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam mini yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Ayam mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam mini, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam mini bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam mini dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ayam mini memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Assalamu'alaikum,, Ikutan Goyang dapur dengan Menu Gulai, saya bikin "Gulai Ayam Mini" kok mini? Hehe ini karna ayamnya potong kecil2, jadi saya sebut dengan ayam mini.. -Ide dari @wellyherlina yang diadakan oleh @komunitaspaders @cookpad.id #goda_gulailundro #goda_paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam mini:
- 600 gr ayam pot kecil
- Jeruk limau
- 1 L air
- 4 sdm minyak goreng
- 100 ml santan kental
- Bumbu halus :
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih,
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1/3 sdt ketumbar bubuk
- 1/5 sdt pala bubuk
- 4 butir kemiri
- 15 butir merica
- Bumbu cemplung :
- 2 serai
- 3 daun salam
- 1 bunga lawang
- 2 cm lengkuas
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt kaldu