Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ayam Padang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Ayam Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Padang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Padang:
- Ayam
- Air
- Santan
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ruas kunyit
- 2 buah kemiri
- Secukupnya ketumbar
- 2 cabai merah besar
- Secukupnya cabai rawit
- 1 buah serai
- 2 helai daun jeruk
- 3 helai daun salam
- Secukupnya daun kunyit
- Asam kandis
- Gula
- Garam
- Penyedap rasa