Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ikan mas yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai ikan mas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan mas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan mas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan mas oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan mas memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan mas:
- Bahan utama
- 1 kg ikan mas, potong 2 bagian,cuci,lumuri dgn jeruk nipis+garam,
- 5 batang kacang panjang, potong sejajar
- 5 buah Tahu Bandung/tahu putih potong 2 bagian
- 2 bks Santan Kara kecil
- 5 buah cabai Jawa/cabai setan
- Bahan Yang dihaluskan
- 7 btr Bawang Merah
- 5 btr bawang Putih
- 3 kemiri
- 1 ruas Lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 7 buah Cabai Merah keriting
- Bahan sangrai
- 2 btg serai geprek
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- Bahan pelengkap
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula