Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ikan mas yang Anti Gagal

Dipos pada May 22, 2023

Gulai ikan mas

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ikan mas yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai ikan mas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan mas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan mas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan mas oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan mas memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan mas:

  1. Bahan utama
  2. 1 kg ikan mas, potong 2 bagian,cuci,lumuri dgn jeruk nipis+garam,
  3. 5 batang kacang panjang, potong sejajar
  4. 5 buah Tahu Bandung/tahu putih potong 2 bagian
  5. 2 bks Santan Kara kecil
  6. 5 buah cabai Jawa/cabai setan
  7. Bahan Yang dihaluskan
  8. 7 btr Bawang Merah
  9. 5 btr bawang Putih
  10. 3 kemiri
  11. 1 ruas Lengkuas
  12. 2 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. 7 buah Cabai Merah keriting
  15. Bahan sangrai
  16. 2 btg serai geprek
  17. 3 lbr daun salam
  18. 2 lbr daun jeruk
  19. Bahan pelengkap
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan mas

1
Tumis bahan sangrai hingga harum,
2
Masukan bumbu Halus Yang sudah Di blender,
Gulai ikan mas - Step 2
3
Masak hingga menyusut, masukan kacang panjang.
4
Masukan ikan Yang sudah Di bersihkan, tambahkan air.
5
Masak hingga ikan dan kacang panjang matang, masukkan cabai Jawa, beri air secukupnya hingga ikan terendam sedikit
6
Masukkan tahu, masukkan Santan, Dan aduk agar Santan tidak pecah. Masukkan garam, Test Rasa. Masak hingga mendidih.
7
Sajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai daun singkong ditambah teri dan petai , enak di makan dengan nasi dan goreng tempe. Rebus daun singkongnya sampai empuk ya. Bumbunya juga dikira2 aja. Happy Cooking Everyone πŸ˜„

5 orang
20 menit
Gulai tauco tahu tempe

Gulai tauco tahu tempe

#cookpadcommunty_id #community_padang #community_sumbar #basidoncek #pejuanggoldenapron2

Gulai Kikil Tempe Tahu

Gulai Kikil Tempe Tahu

Ini bukan tunjang y Mommies. Kalau kami biasa bilang Kikil tebal. Kikilnya dimasak ala gulai tunjang padang. Biasanya dicampur kentang, tapi lagi g ada stok di rumah akhirnya pakai tempe tahu. Semoga bermanfaat 😘 #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTree

Gulai daun singkong teri

Gulai daun singkong teri

Ga pakai cabe karena anak ku ikut makan.. tp kita selalu siapin bon cabe.. hahah

Gulai ikan salai puput

Gulai ikan salai puput

Ikan nya berwarna kekuningan berduri bersisik tidak terlalu tebal di tempat ku nama nya ikan puput.di daerah lain nama nya apa ya.

5 porsi
Gulai daun singkong teri plus telur

Gulai daun singkong teri plus telur

Masakan ini kesukaan saya, daun singkongnya pun dipetik sendiri dari kebun jd lebih segar. Bisa untuk menu lauk pd sahur, dicek yuk..

Gulai ayam kentang

Gulai ayam kentang

Biasanya amak ku kalau masak gulai ayam pakai ayam kampung dan kelapa tua 2 butir yang mana santan kental nya dan cair dipisah .. Resep ini saya modifikasi sesuai bahan yang ada Tetapi karena saya tinggal di Semarang dan pasar dibelakang rumah sini kecil sekali. Saya pakainya ayam biasa saja dan santan kemasan.. Untuk rasa mirip2 dikit lah... Tetap masakan amak yang terbaik!!! 😁 Karena kebetulan saya orang pariaman..

Gulai Putih Telur Bebek

Gulai Putih Telur Bebek

Masakan praktis yang ga perlu nguleg hehehehehe

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Daripada bingung mau masak cumi yang ga itu-itu aja tapi #antiribet boleh coba resep ini. Insyaallah maknyuzzzz. Beneran dehhh. #SiapRamadan

Gulai cumi - cumi

Gulai cumi - cumi

Bismillah, ikutan entry golden apron 2 minggu pertama ....hari ini pas menu bikin cumi favorit pak su, Smoga lolos ya 😍colek mamah cookpad ❀ #PejuangGoldenApron2

Gulai Tahu Sayuran

Gulai Tahu Sayuran

Biasanya kalau masak gulai itu pakai hati ampela, udang atau daging ayam/sapi. Karena budget lagi tidak memungkinkan jadilah gulai simple yang sangat hemat ini. Dagingnya diganti tahu ternyata enak lho! #murahmeriah #budgetminimalisrasafantastis #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #cookpadcommunity_wonosobo

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Masakan rumahan

Ayam gulai tauco ala "Dapur Mayang"

Ayam gulai tauco ala "Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2 " Masak....masak....πŸ˜‡.... Dengan bahan seadanya, pengolahan sederhana...." rasa ...luar biasa"....

Gulai tempe lado mudo

Gulai tempe lado mudo

Gulai tempe lado mudo(lado mudo;cabe hijau ) #saturesepsatupohon

Gulai Tahu

Gulai Tahu

Bingung mau masak apa jadinya cari aja bahan yang ada di kulkas πŸ˜† #SiapRamadan

Gulai kepala ikan asap huh hahh

Gulai kepala ikan asap huh hahh

Pak suami suka bgt kalo dimasakin ini....kadang sampai khilaf makan nya apalgi aku tuh tipe penyuka makanan pedas hampir semua yg ak masak seleranya pedez...tp kalo masak yg kita semua makan trmsk si dedek jagoanku ikut makan ak ngalah masaknya ga terlalu pedez...tp tetep kalo masakan yg lain seleranya pedez dong.... Ak suka makan,suami suka makan kami seneng berkulineran makanya ak berusaha krs agar dpt memuaskn lidah anggota keluarga kecilku #pejuanggoldenapron2

60 mnt
48. Gulai telor tahu krecek

48. Gulai telor tahu krecek

Udah 2 minggu stok tahu di kulkas awet banget. Udah dibikin ini itu masih aja ada sisa. Akhirnya dibikin gulai ajalah toh si anak juga suka dan selalu lahap. Btw sebenernya ini aku tambahin potongan ayam kfc di akhir karena kalo ada ayam sama gulai udah pasti yang laku nya ayam goreng kfc. Jadi dicampurin aja biar ludes semua, dan ternyata makin endess. Tapi ga sempet ke foto hp nya dijabel anak nonton youtube kids πŸ˜‚

6 orang