Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Iga Sapi yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Iga Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Iga Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Iga Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Iga Sapi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Iga Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Alhamdulillah.. mencoba resep dari seorang teman yang asli Padang dan ini resep turun menurun dari keluarganya. Dia biasa gulai pakai daging ayam. Aku ganti dengan iga sapi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Iga Sapi:
- 1 kg Iga Sapi
- 1 bungkus Fiber creme (pengganti santan)
- 2 sdm Minyak kelapa untuk menumis
- secukupnya Garam
- Air untuk merebus iga sapi
- 💐Bumbu Halus 💐
- 100 gram cabe merah keriting
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas jahe (seukuran jempol)
- 2 ruas lengkuas (seukuran Jemy)
- 1/2 ruas kunyit
- 💐 Bumbu Pelengkap 💐
- 5 Lembar Daun Jeruk
- 1 Lembar Daun kunyit (WAJIB)
- 2 batang sereh
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Iga Sapi
