Bagaimana Menyiapkan Gule Nangka khas Minang yang Enak Banget

Dipos pada May 25, 2023

Gule Nangka khas Minang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gule Nangka khas Minang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gule Nangka khas Minang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gule Nangka khas Minang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gule Nangka khas Minang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gule Nangka khas Minang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gule Nangka khas Minang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Source : Anugrah Yekti R. Alhamdulillah perdana masak gule nangka ala2 warung padang..& alhamdulillah hasilny sesuai lidah. Rempah2 khas indonesia bener2 terasa 👏👏 Masya Allah luaaaar biasa 😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Nangka khas Minang:

  1. 1 bks nangka muda
  2. 250 gr sandun lamur
  3. 2 bh santan kara uk kecil
  4. secukupnya Garam, gula, royco, lada
  5. Bumbu lainny :
  6. 2 lbr daun salam
  7. 5 lbr daun jeruk
  8. 2 btg sereh, geprek
  9. 2 ruas kayu manis
  10. 2 bh kapulaga
  11. Sedikit pala
  12. 2 ruas lengkuas
  13. 2 ruas jahe
  14. Bumbu yg dihaluskan :
  15. 8 bh bawang merah
  16. 3 bh bawang putih
  17. 3 bh cabe merah besar
  18. 1 sdt kunyit bubuk
  19. 3 bh kemiri
  20. 1 sdt ketumbar
  21. 1/2 sdt jintan

Langkah-langkah untuk membuat Gule Nangka khas Minang

1
Potong2 nangka, lalu rebus sebentar.
2
Cuci bersih sandung lamur, potong2 sesuai selera & presto sebentar.
3
Rebus air sampai mendidih masukkan potongan nangka & sandung lamur.
4
Tumis bumbu halus sampai berubah warna & harum. Masukkan bumbu2 lainnya aduk rata. Masak sampai matang. Matikan kompor, lalu masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan nangka & sandung lamur.
5
Masak sampai nangka & sandung lamur empuk. Masukkan santan, bumbui dengan garam, gula, royco & lada. Aduk rata. Tes rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cincang

Gulai cincang

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id #cookpadindonesia

Gulai telur ikan mas kacang panjang

Gulai telur ikan mas kacang panjang

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

requestan papah hilya minta masakin yg berkuah

4 porsi
Gulai pakis

Gulai pakis

Menu ini spesial buat ibu. Ini makanan favorit ibu😍 sama aku. Paling suka pakis mau di gulai apa di tumis oke aja. Tapi sejak ibu sakit ibu pantangan makan pakis...karena kalau habis makan badannya pegal pegal dan seperti kaku semua. Cepet sembuh ibu biar bisa makan gulai pakis kesukaan panjenengan 😘 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #SatuResepSatuPohon

4 porsi
30 menit
Gulai Rempelok

Gulai Rempelok

#AntiRibet #siapramadan Kentang, rempelok, santan. 3 bahan kan ya😂 ini menu buka puasa kemaren, semua suka 😇

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Bikin makanan yang awet disimpan untuk beberapa hari ke depan, soalnya bakal sibuk dengan ujian akhir semester minggu ini. #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #PejuangGoldenApron2

4 porsi
45 menit
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

2 porsi
Gulai Cumi Udang

Gulai Cumi Udang

35 menit
Gulai kepala ikan Kakap

Gulai kepala ikan Kakap

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Gulai Ikan Campur

Gulai Ikan Campur

Kok gulai ikan campur sih judulnya. Emang ada ya ikan yang namanya campur. Adalah ikannya di masaknya di campur dengan bahan² lain jadinya namanya gulai ikan campur. Bingung soalnya mau kasih judul apa. Sebenarnya niat awalnya cuma mau bikin gulai ikan aja, tapi anak² mintanya macem² yang kakak minta telor ceplok, yang adek minta sayur sop... is...is...is... anak² mah gitu, banyak maunya.... Nah di saat seperti inilah emak² langsung putar otak biar anaknya gak kecewa. Akhirnya jadilah gulai ikan ini dengan isi yang beraneka macam, ada kentang, ada wortel dan telor ceploknyapun gak ketinggalan.. Alhamdulillah saat di hidangkan anak² lahap banget makannya. Si adek yang suka wortel + kentang malah doyan banget makan walaupun wortel + kentangnya bukan di buat sayur sop, dan si kakakpun tetap bisa makan telur ceplok versi kuah ala mama.

3 porsi
Gulai Ayam (Khas Padang)

Gulai Ayam (Khas Padang)

Penasaran bgt sm resep mba olive ini. Sebelumnya blm pernah buat dan tertarik. Cookmark dan udh bosan dengan menu itu-itu aja... Lgsg cuzzz buat...duuhhh enaaakkk bgt... Cm kurang kuning dan merah punyaku, ini kunyit & cabenya kecil... Next buat lg ditambah rawit merah biar ada pedes-pedes huuhhh haaahhh... Source : olive bunda qonita #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #bundarazs #ayamgulaikhaspadang #ayamgulai #masakitusaya #ahlinyaayam

Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

Ini salah satu dari 5Favorite masakan rumah yg disukai Suami dan Anak-Anak. Klo sdh masak ini pada nambah kalo makan. Apalagi bila dipadukan sama tempe Goreng Tepung hangat dan juga kerupuk pastinya tamvah sambel andalan di rumah. Selamat Mencoba yaa bagi para pengunjung Cookpad :)

5 porsi
45 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe_13 #GulaiDaunSingkong

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Udah lama mau bikin gulai cumi ini..baru sekarang tereksekusi..😀..saya buat gak pakai cabe karena si anak biar bisa makan..kalau mau pedas bisa ditambahkan cabe sesuai selera ya..😊 #berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta

Gulai ayam,telur dan kentang

Gulai ayam,telur dan kentang

Hari masak mengahabiskan stock di kulkas, nemu krupuk krecek segengam masukan sj campur2 semua jd 1..☺☺

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Saya beli ikan tongkol ah saya bikin gulai saja sama kacang panjang .

Gulai ayam nampoooolll

Gulai ayam nampoooolll

Ga ada yang nolak kalau sudah cuaca hujan trus tersedia yang gurih2 pedes...kumpul dah,,meja makan ga bakal keliatan ☺️

Gulai daun singkong + ikan sale (ikan asap)

Gulai daun singkong + ikan sale (ikan asap)

ada yg namanya lagu kebangsaan,klw ini gulai kebangsaan orang mandailing ( medan-sumut) 😁,klw tinggal di perantauan gulai ini yg pasti sangat dirindukan😘

Gulai pakis khas Lombok

Gulai pakis khas Lombok

Senin, 27 mei 2019 #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #cookpadcommunity_Madiun Akhirnya parcel ramadan memasuki minggu terakhir, ndak terasa ya puasa sudah hampir habis. Semoga bisa ketemu lagi di puasa tahun depan ya (Aminn) Baiklah balik lagi ke tema buku cookpad warisan kuliner nusantara kali ini adalah pekan inspirasi Lombok. Aku buat gulai pakis yang kuahnya pedas kental dan gurih khas lombok banget ya 😄 Karena pakis cuma tumbuh di dataran tinggi jadi kalo ndak ada bisa diganti pakai daun singkong atau kacang panjang ya yang lebih mirip 😅 gulai pakis ini enak banget, cocok disantap buat menu buka puasa. Yuk langsung ke resep