Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Source : Niken Indriati First trial nyobain make resepny mba Niken, alhamdulillah enak.. Rempah2ny berasa, ada gurihny ada pedes2ny & ada seger2ny.. Masaknyny juga simple tinggal cemplung2 aduk2 & taraaaaa mateng deh.. Ini saya bikinny sampe kuahny kentel 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 6 potong ayam
- Santan dari 1/2 bh kelapa
- 1 lbr daun kunyit
- 3 lbr daun jeruk
- 1 btg kayu manis
- 2 bh cengkeh
- 2 btg serai
- 1 sdt gula merah
- 1/2 sdt asem jawa
- 3 ruas lengkuas
- 4 ruas jahe
- secukupnya Garam, royco, lada & gula pasir
- Bumbu yg dihaluskan :
- 9 bh cabe merah kriting
- 7 bh cabe rawit merah
- 10 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 4 bh kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt jintan
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam
