Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Membahagiakannya jadi satu kepuasan tersendiri bagiku. Dari hal2 yang kecil yang bisa kita lakukan untuk orang tercinta, tak ada salahnya bukan? Bunda, masak sehat yuukk untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 4 potong daging ayam (bagian sesuai selera, dada atau paha)
- 1 pack santan kara
- 1 liter air
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm ketumbar
- 3 lembar daun jeruk
- 2 helai batang serai
- 3 biji cengkeh kering
- 2 biji kapulaga kering
- 2 biji cabe merah
- 4 biji cabe rawit merah (jablay)
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- lengkuas
- jinten
- garam
- gula pasir
- gula merah (gula jawa lebih disarankan)
- minyak goreng (untuk menumis)
