Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kepala kakap yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai kepala kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kepala kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kepala kakap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kepala kakap sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai kepala kakap memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap:
- 1 Kg kepala kakap
- 1 Santan kara
- 8 Cabai rawit hijau
- 2 Lembar daun salam
- 3 Lembar daun jeruk
- 1 Batang serai
- 1 Ruas lengkuas
- Air
- Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 4 Bawang merah
- 3 Bawang putih
- 5 Cabai merah besar
- 1 Ruas jahe
- 1 Ruas kunyit
- 4 Butir kemiri
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap
