Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto padang yang Anti Gagal

Dipos pada February 19, 2022

Soto padang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto padang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto padang memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah salah satu makanan khas padang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto padang:

  1. Bumbu rebusan daging
  2. 500 tulang rawan sapi
  3. 5 cm lengkuas, geprek
  4. 5 cm jahe, geprek
  5. 3 butir cengkeh
  6. Kayu manis
  7. 1 bunga lawang
  8. 3 butir kapulaga
  9. 1 sdt garam
  10. 3 liter air
  11. 1 batang daun bawang, iris kasar
  12. Bumbu halus
  13. 10 butir bawang merah
  14. 6 siung bawang putih
  15. 1 sdt merica butiran
  16. 1 batang daun bawang, iris kasar
  17. 2 sdt garam
  18. Minyak goreng secukupya
  19. Rempah rempah
  20. 1 batang serai
  21. 5 lembar daun jeruk
  22. 2 lembar daun salam
  23. Bumbu pelengkap soto
  24. Pergedel kentang
  25. Kerupuk merah
  26. Sambal merah
  27. Soun secukupnya, seduh dengan air panas hingga lunak
  28. Seledri secukupnya, iris tipis
  29. Bawang goreng
  30. Bahan sambal merah
  31. 15 cabe keriting, haluskan
  32. 3 butir bawang merah, haluskan
  33. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto padang

1
Rebus tulang rawan, jahe, lengkuas, bunga lawang, cengkeh, kapulaga dan garam dengan 3 liter air. Rebus hingga lunak dan air menyusut hingga menjadi 2 liter.
Soto padang - Step 1
Soto padang - Step 1
2
Tumis semua bumbu halus, garam dan daun jeruk, serai, daun salam, dan daun bawang hingga wangi. Masukan ke rebusan daging tadi. Aduk hingga bumbu rata ke kaldu dagingnya. Tes rasa jika garam nya kurang bisa ditambah.
Soto padang - Step 2
Soto padang - Step 2
Soto padang - Step 2
3
Cara membuat sambalnya. Haluskan cabe dan bawang merah. Tumis dengan minyak sampai wangi beri garam. Masak sampai matang. Pindahkan kemangkuk dan siram dengan sedikit kuah soto panas.
4
Penyajiannya, taruh soun, tulang rawan, pergedel lalu tuangi dengan kuah soto panas dan sambal merah, taburi dengan bawang goreng dan seledri serta kerupuk merah.
Soto padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto babat

Soto babat

Masih seputar daging kurban.. dapat jeroan sapi juga jadi bikin soto babat aja ..

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Soto yang biasa dimasak di rumah kalau pulang mudik. Kali ini bahan dan foto seadanya karena memang sedang mudik dan buru2 masak. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #saturesepsatupohon

Soto Babat

Soto Babat

#olahanMenuRumahan

Soto Betawi

Soto Betawi

Punya daging dan jeroan sapi. Kali ini di bikin soto aja deh.

5 porsi
60 menit
Soto Susu Betawi

Soto Susu Betawi

Seminggu yang lalu Nabil lahap banget makan soto susu di salah satu resto di Galeria Mall.. Akhirnya emaknya berusaha keras bikin soto susu spesial buat si anak yang lagi susah makan. Mudah2an anaknya mau makan, kalo diicip sih rasanya sama kaya yg di Galeria, lebih sip malah krn non msg..

5 orang
80 Menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi ngintip resep mantull dari ci xanders 😊dan dibikin porsi sedikitnya aja berhubung cuma beduaan aja sm misua n lg pengen banget makan soto betawi yg enakk dan ketemu deh ini resepnya, tengkiu cicii resepnya😘

Soto Betawi

Soto Betawi

Rasanya creamy karna kutambah susu sebagai pengganti sebagian airnya :)

4-5 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Masih balada kang sayur yang masih langka, jadi minggu ini masih edisi mengais-ngais isi kulkas. Mana pake ada tragedy atm ketinggalan pas kemarin ke pasar. Alhamdulillah-nya masing megang cash 150rb, jadi msh bisa beli segala bumbu dan beberapa sayur. Gagal deh belanja buat stock seminggu, uangnya ga cukup, cedih. Dan belum lengkap juga tukang dagangnya. Karena saya datengnya udah kesiangan, sayur mayur dan ikan-ikanan sudahlah lenyap diserbu. Untungnya masih punya daging di freezer, entah tetelan atau apa ini udah lupa. Lumayan lah kita buat soto Betawi. Kentang ada, tomat ada, daun bawang ada, emping sisa lebaran masih ada, dan bumbu dapur lengkap. Alhamdulillaah, makan soto Betawi enyaakk. Lebih lengkap pakai acar sebenarnya, tapi tak ada pun soto Betawi ini tetaplah nikmat ;p Si ibu yang tadinya underestimate karena kuahnya pake susu, eehh pas makan ketagihan. Saya sengaja pemakaian santan ga terlalu banyak, jd ga terlalu merasa bersalah pas nyeruput kuahnya yg gurih, hahaha. Duh, Hahaha percayalah ini rasanya enaakk lah pokoknya ;p #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Soto Mie Bogor Kuah Merah

Soto Mie Bogor Kuah Merah

Bismillah Hasil Kupas resep & Tegur Sapa bersama sahabat komunitas ComBo. Yaitu Soto Mie Bogor,br pertama kali ini maak nyobain kuliner khas dr Bogor nih,dg resep dr Teh Binti Sae ( langsung resep dr pematerinya,walau hasilnya beda dg yg original,maafkeun teh πŸ˜‚βœŒ) Alhamdulillah walau penuh dg drama & sinetron akhirnya kelar jg gaees Untuk rasanya syegeeer bangeet yaah,& mmg jauh dr rasa original,krn ebi & lobak ane skip Daaan ane kelupaan bikin acar maaak ✌,aduhai harap dimaklum.padahal cucok banget klw lengkap niih. Ngalih banar aeey mencarinyaaa si lobak πŸ˜” Bagi yg suka persotoan dg rasa yg soft light,soto ini sangat cocok yaaah Yuuuk Mari Dicobaaaaaa!! Resource : https://cookpad.com/id/resep/14992577-soto-mie-bogor-kuah-merah-bumbu-original?invite_token=e2SjtvRHe2gXbMrfGHHZiAxc&shared_at=1622975763 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #sotomiebogor #sotobogor #resepaniss #dapurkilo9_bpn #cooksnap

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Nyobain resep dari daerah lain adalah tantangan tersendiri buat saya, baik nyoba masak ato nyoba makan (paling suka iniii) πŸ˜‚. Dan pas banget sama acara yg baru aja diadain Cookpad Community Kaltim (CoCoK) kolaborasi sm Cookpad Community Bogor (Combo) masing2 daerah saling merecook makanan khasnya. Seneng deh bisa tau masakan suatu daerah. sy recook resep teh opibun resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5789273-soto-mie-bogor?invite_token=hCVgcP9Y6ftqXJDrea7GYo8S&shared_at=1622895290 #PejuangGoldenApron3 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK

Soto Betawi

Soto Betawi

Nikmat saat musim hujan πŸ’š

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Sahur td pagi pake soto tangkar. Anak2 suka banget. Diolahnya dari malam, jd ketika mau sahur tinggal masukin santannya aja

Soto mie bogor

Soto mie bogor

Buka kulkas ada daging sapi,gak banyak sih,kurang lebih 1/4 kg,kalo di empal/semur gak seberapa jadi nya hehe.. Alhasil saya bikin soto mie biar bs jadi banyak dan berkuah segar..

Soto Betawi /soto babat

Soto Betawi /soto babat

Anak adalah buah hati yang sangat berharga ya Bun,tentunya kita ingin memberikan yang terbaik di masa perkembangannya 😘,kadang anak suka susah makan,yang membuat kita khawatir pertumbuhannya terhambat πŸ˜” . Susu mengandung banyak nutrisi yang diperlukan bagi si kecil ,walaupun pasti ada sajaanak yang kurang tertarik untuk minum susu padahal susu adalah menu wajib di 4 sehat 5 sempurna.maka dari itu disini saya akan share menu olahan susu yang tentunya bisa ngakalin anak yg susah untuk minum susu πŸ˜‰ yuk di coba let's cook 🍰 Source : mba Chika Soepandi #resolusi2019 #berburucelemekemas #HariGiziNasional2019

Soto mie

Soto mie

Aku suka banget soto mie, susah banget cari soto mie yg enak akhirnya aku buat sendiri saja.

60 menit
Soto betawi bamboe susu

Soto betawi bamboe susu

Lagi pengen makan soto betawi, tapi karena lg masa PPKM ya nyoba dah bikin soto betawi pake bumbu jadi bamboe. maaf tanpa fotoπŸ™

10 orang
45 menit
Soto iga bening

Soto iga bening

Selalu suka makan daging yg ada tulang tulang tulangnya, jadilah masak soto daging yg bertulang oopsπŸ˜‚

Soto mie Bogor (kuah kuning)

Soto mie Bogor (kuah kuning)

Bbrp hari sebelumnya beli soto mie di pinggir jalan. Si KK smp nambah dan akhirnya dia request minta di masakin. Baiklah ceki-ceki kukped nyari yg paling simpel dan jadi deh soto mie Bogor ala sy hehehe.. anak sy smp abis nasi sepiring dan bilang enak banget bunda. Alhamdulillah...