Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 11, 2022

Soto Betawi

Bagaimana membuat Soto Betawi yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Betawi kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Soto Betawi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya daging dan jeroan sapi. Kali ini di bikin soto aja deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:

  1. 500 gr daging dan jeroan sapi
  2. 1,5 ltr santan dari 1 butir kelapa
  3. 250 gr kentang
  4. daun bawang
  5. 1 buah tomat
  6. Bumbu yang di haluskan :
  7. 7 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 4 butir kemiri
  10. 1/2 sdm ketumbar
  11. 1/2 sdt lada/merica
  12. 1/2 sdt jintan
  13. 1 ruas jari kunnyit
  14. 1/2 ruas jari jahe
  15. lengkuas dan salam
  16. secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi

1
Rebus daging dan jeroan sampai empuk, kemudian potong2
2
Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum, tambahkan salam dan lengkoas geprek
3
Masukan santan, potongan daging dan kentang..setelah matang masukan potongan daun bawang dan tomat
4
Sajikan dgn perasan jeruk limau dan sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

3 porsi
30 menit
Soto kaki sapi bening

Soto kaki sapi bening

Setelah lebaran bingung mau masak apa, ternyata di frezeer msh ada sisa kaki sapi 1/2 kg, eksekusi deh bikin sotk bening, kebeneran ada lobak juga dinkulkas tp udh agak keriput udh kelamaan dikulkas haha Lets go

Soto ayam praktis

Soto ayam praktis

Resep soto ini sangat mudah dan praktis, didapat dari teman seperjuangan dulu waktu kuliah di negeri the Queen. Ternyata ga harus ribet loh, cukup dengan 30 menit aja daaan.. Taraaa... Jadi deh... 😋

Soto Bandung

Soto Bandung

Critanyaaa..ini resep soto bandung favorit, krn buatnya ga pake ribet ngulek2 😅 tinggal prak prek, plang plung.. 😁 resepnya bunda nina..sudah cucokkk dengan resep ini ..walau tanpa pelengkap yg kumplit, teuteup enaaakk ..alhamdulillah.. kl makmika, biar menghemat waktu, daging sapi nya dimasak dl di slow cooker, pagi nya baru masak d, kuahnya kaldunya jd lbh siiip

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Di tempat tinggal saya agak sulit mencari Soto Mie, akhirnya nekat bikin sendiri ... 😍😍😍 #RabuBaru #CookpadCommunity #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Soto Bandung

Soto Bandung

Pengen kuah anget2 seger, pedas, enak banget buat buka puasa pas ujan2 gini.. Soto sengkl kesukaan keluarga. Dimakan pake kerupuk udang atau emping dan nasi panas. 😄

Soto Kambing #KitaBerbagi

Soto Kambing #KitaBerbagi

Ga cuma daging sapi lho yg bisa dibikin soto 😚

Soto Vegan

Soto Vegan

Edisi menghabiskan stok daging analog nii, karena dasarnya analog maka untuk menambahkan citarasa gurih saya kasih kaldu jamur supaya rasanya ga terlalu plain 😁 Beda kalo dimasak santan loo haha I'll try next time

3-4 porsi
Soto Bandung Segar

Soto Bandung Segar

Sewaktu makan bersama keluarga di luar rumah bingung mau cari makan buat bapak mertua krn sedang sakit, banyak yang gak bolehnya... Tapi pas menu ini mungkin seger buat bpk mertua dan buat si kecil... Jadi tertarik mau buat soto bandung ini... Cari2 resep lewat youtube dll akhirnya nemu resep ini... Sekarang prakteknya deh... Bismillah...

6 porsi
120 menit
Soto Padang #BikinRamadhanBerkesan

Soto Padang #BikinRamadhanBerkesan

Ini salah satu menu khas org padang,, rasanya yg manis pedes asem bikin makan nambah, nambah dan nambah,, topping daging yg bs disajikan basah ato kering,, waahhhh bener2 sedddaaapppp, ditambah krupuk merah yg kriuk2 asin,, mesti dicoba ini mom... #cookpadcommunity_padang

Mie sedap soto bakso

Mie sedap soto bakso

Semalam pulang kerja jam 6 laper kali tapi baru sempet makan jam 9 malam

Soto betawii nyuus

Soto betawii nyuus

Punya daging eh kok dr kmren pgn bgt sotoo betawii..cus deh ambil isi kulkass..

4 porsi
30mnit
Soto Betawi

Soto Betawi

Karena saya asli orang Betawi yang merantau .. kadang suka kangen juga dengan masakan ini. Mungkin tidak terlalu sama dengan resep otentiknya . Tapi soal rasa dijamin endes pisan ... 😉

Soto Bandung

Soto Bandung

Seger, simple dan enak

5 porsi
2 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Jaman kecil sering banget makan soto ini, dan tiba2 kemarin lg pengen bgt makan yg anget2. Carilah di cookpad resep soto bandung. Akhirnya nemu resepnya ala bunda Nur Sabatiana , dg sedikit modifikasi ku hehee tapi tetep kokk..