Bagaimana Membuat Soto Betawi /soto babat yang Enak Banget

Dipos pada February 18, 2022

Soto Betawi /soto babat

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Betawi /soto babat yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Betawi /soto babat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi /soto babat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi /soto babat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi /soto babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi /soto babat memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak adalah buah hati yang sangat berharga ya Bun,tentunya kita ingin memberikan yang terbaik di masa perkembangannya 😘,kadang anak suka susah makan,yang membuat kita khawatir pertumbuhannya terhambat πŸ˜” . Susu mengandung banyak nutrisi yang diperlukan bagi si kecil ,walaupun pasti ada sajaanak yang kurang tertarik untuk minum susu padahal susu adalah menu wajib di 4 sehat 5 sempurna.maka dari itu disini saya akan share menu olahan susu yang tentunya bisa ngakalin anak yg susah untuk minum susu πŸ˜‰ yuk di coba let's cook 🍰 Source : mba Chika Soepandi #resolusi2019 #berburucelemekemas #HariGiziNasional2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi /soto babat:

  1. 500 gr daging sapi / bisa di campur babat ya
  2. 5 cm kayu manis
  3. 5 lembar daun salam
  4. 2 tangkai serai geprek
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2 cm lengkuas geprek
  7. 3 butir cengkeh (saya tidak pakai)
  8. 3 batang seledri
  9. 250 ml susu plain
  10. 1500 ml air
  11. 1 sachet kara segitiga (65 ml)
  12. Secukupnya gula pasir garam, dan penyedap rasa sapi
  13. Bahan halus :
  14. 5 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 1 sdt jinten
  17. 2 cm jahe
  18. Secukupnya kunyit bubuk (tambahan dari saya)
  19. Secukupnya merica bubuk
  20. Secukupnya ketumbar bubuk
  21. 3 butir kemiri
  22. Bahan pelengkap :
  23. Kentang goreng
  24. Bawang goreng
  25. Tomat
  26. Emping goreng
  27. Bahan sambal :
  28. 10 cabai rawit
  29. 1 sdt garam
  30. Secukupnya air panas

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi /soto babat

1
Rebus babat/daging tambahkan 1 batang serai dan daun jeruk agar tidak bau amis
Soto Betawi /soto babat - Step 1
2
Haluskan bahan halus
Soto Betawi /soto babat - Step 2
Soto Betawi /soto babat - Step 2
3
Panaskan minyak lalu tumis bahan halus beri daun jeruk,daun salam,serai dan lengkuas geprek
Soto Betawi /soto babat - Step 3
4
Setelah harum masukkan susu aduk rata (api kecil saja ya Bun agar susu tidak pecah)
Soto Betawi /soto babat - Step 4
5
Larutkan santan dengan air 1500 ml lalu masukkan ke dalam panci tunggu sampai mandidih sambil diaduk aduk agar tidak pecah.lalu beri gula,garam dan penyedap lalu tes rasa
Soto Betawi /soto babat - Step 5
6
Buat sambal : haluskan cabai dengan garam lalu masukkan ke dalam mangkok dan beri air panas aduk rata
Soto Betawi /soto babat - Step 6
7
Susun babat/daging lalu siram dengan kuah panas beri bahan tambahan seperti emping goreng,kentang goreng,bawang goreng dan tomat iris
Soto Betawi /soto babat - Step 7
8
Sajikan bersama sambal,tempe dan nasi hangat 😘😘😊
Soto Betawi /soto babat - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Padang #BikinRamadhanBerkesan

Soto Padang #BikinRamadhanBerkesan

Ini salah satu menu khas org padang,, rasanya yg manis pedes asem bikin makan nambah, nambah dan nambah,, topping daging yg bs disajikan basah ato kering,, waahhhh bener2 sedddaaapppp, ditambah krupuk merah yg kriuk2 asin,, mesti dicoba ini mom... #cookpadcommunity_padang

Soto mie bihun Magic com

Soto mie bihun Magic com

Lagi pengen banget yg berkuah plus rindu masakan mama,Maklum anak kost πŸ˜‚ Jadinya pergi ke indomaret cari bumbu yg bisa diolah versi anak kost πŸ˜‚ Jadilah ini,asal cemplungin ehh taunyaa enak banget seger pula.

3 porsi
Soto iga bening

Soto iga bening

Selalu suka makan daging yg ada tulang tulang tulangnya, jadilah masak soto daging yg bertulang oopsπŸ˜‚

Soto mie bogor

Soto mie bogor

Minggu sebelum puasa jalan2 ke bogor disana makan soto mie.suami ngomong terus soto mie enak ya bu😊padahal dulu pernah dibikinin mungkin dia lupa.hari ini bikin lagi alhamdulillah puasnya makan soto mie dirumahπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„berasa lagi makan direstoran mahalπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ Source:indry hapsari #semarakramadan #kakilimarasabintanglima #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta

5 porsi
Soto Betawi Simple

Soto Betawi Simple

Kolestrol dalam soto betawi cukup tinggi tapi masih bisa diakali kok gaes jd masih aman dimakan but please be noted jangan sering-sering. Tips n trick nya: - daging nya di rebus aja jgn tambah di goreng - gak usah pake emping - kentang direbus aja jg di goreng - tambahin bikin acar mentimun buat ngurangin koles - jangan sering diangetin karena santen kalo diangertin kadar koles nya meningkat Mending kalo masak kasih sebagian ketetangga biar dpt pahala jg gaes. Hihi - setelah makan minum perasan jeruk nipis

Soto bEtaWi

Soto bEtaWi

Tadinya pengen beli babat atau paru sapi tapi susah nyarinya kecuali ke supermarket..Akhirnya pake daging dan tetelan doang. Minus kentang dan tomat juga πŸ˜… tapi rasanya enakk bgt..TOP abis,apalagi kalo pake tomat,kentang n daun bawang πŸ‘Œ semua lahap makan,nasi ludes n komen nya β€œenak banget!” πŸ˜‡

Soto Dok Khas Jombang

Soto Dok Khas Jombang

Soto Dok berasal dari daerah Jombang, Jawa Timur. Soto ini memiliki kuah yang segar. Saat akan disajikan, biasanya penjual akan menambahkan kecap asin dari botol berukuran besar. Botol itu selanjutnya akan diletakkan kembali ke meja dengan keras sehingga menimbulkan suara β€˜dok’ yang keras. Karena itu soto didaerah ini dikenal dengan nama soto β€˜dok’ atau soto β€˜gebrak’. Disinilah letak keunikan soto jombang. Soto dok aslinya isiannya ada bermacam macam jeroan sapi. Kali ini saya membuat soto dok dengan isian daging sapi, babat suwir dan jantung sapi. Ahhh jadi ga sabar pengen mudik 😍

Soto betawi homey

Soto betawi homey

6 porsi
45menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Alhamdulillah, akhirnya bisa mengenal kuliner khas daerah lain. Kemarin di acara tegur sapa komunitas antara #Cookpadcommunity_Kaltim dan #Cookpadcommunity_Bogor saling memperkenalkan kuliner khas daerah masing-masing, maasyaallah makin bertambah ilmu pengetahuan dan saudara. Kita saling tukar-menukar resep, dan kita saling #Cooksnap di acara ini, pokoknya keren sekali acara ini. Saya coba buat resep dari mba @Binti sae resep soto mie Bogor nya sangat otentik sekali, walaupun saya belum pernah ke Bogor, dan ini kali pertama saya coba buat soto mie Bogor πŸ˜‹πŸ€€ rasanya enak banget apalagi kuahnya saya sangat suka seger dan rasanya khas sekali, otentik sekali ud gitu di tambah dengan renyahnya potongan risol dan segernya tomat serta para topping nya. Pokoknya bikin saya mau buat lagi nanti πŸ€—πŸ˜‹πŸ‘ terimakasih ya untuk team cocokXcombo atas sharing-sharing nya πŸ˜˜πŸ€— Mau lihat resep aslinya di sini ya πŸ‘‡ Source: Binti sae https://cookpad.com/id/resep/14992575-soto-mie-bogor-kuah-bening?invite_token=MnnPMrGVQkoPVzFZsGsNeiof&shared_at=1622943578 #Resep_Mamaraffiyya #SotoMieBogor #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK

5-6 porsi
1 jam 20 menit
Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

01/02/2019....alhamdulillah akhirnya hari ini bs sharing resep d cookpad,msh dlm rangka hari gizi nasional dgn bahan dasar susu kali ini sy masak Soto Betawi Kuah Susu yg guriiiiiiih bgt dan nikmat rasanya,pas masak aja duuuh nyium harumnya bumbu yg lg d tumis udh bikin ngilleeeeerrr deh,lgs aja yuuuk kita masak #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi 2019

Soto Disuka

Soto Disuka

Hujan- hujan pengen makan yang berkuah dan hangat

Soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan

Soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan

rinduuu kampung halaman ^ cilacap ^ apalagi musim hujan mendukung sekali kalau bikin yg panas2 .. apalagi sdh lama nggak bikin soto ala2 cilacap heeee.. pas libur cuusss ke pasar deehhh belanja bahan2 soto πŸ˜ŠπŸ˜‹πŸ˜Ž

Soto betawi sederhana...πŸ˜‹

Soto betawi sederhana...πŸ˜‹

saya buat soto ini seharusnya pakai daging babat atau jeroan,berhubung saya kurang suka jeroan,saya pakai daging dan paru sapi aja..rasanya mantaaappπŸ–’πŸ–’πŸ–’πŸ–’

Soto Babat ala emak

Soto Babat ala emak

Ga pake santan tapi pake beras. Ga percaya coba ajah. Dijamin enak

Soto betawi

Soto betawi

Penasaran sama soto betawi itu seperti apa taste nya,coba bikin sendiri trnyata gurih bgt krn pake susu. Enak bgt tapi saya lupa foto emping nya krn sudah laparπŸ˜‚ #saturesepsatupohon #teamtrees

Soto Betawi Kuah Merah

Soto Betawi Kuah Merah

Ada daging pengen di soto tp yg suami belum pernah makan dan tampilan nya mirip seperti curry ( kari ) jadilah soto betawi 😘

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto berikut ini adalah makanan khas dari Betawi yang memiliki cita rasa rempah rempah dan kuah santan yg gurih bisa menggoyang lidah utk moms dirumah ❀❀ #siapramadan #sotobetawi #sotosantan

Soto Sulung

Soto Sulung

Beberpa hari yang lalu masak soto sulung...enak..resep asli pake resepnya cookingwithsheila. #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta