Bagaimana Menyiapkan Soto iga bening yang Lezat Sekali

Dipos pada February 22, 2022

Soto iga bening

Hari ini saya akan berbagi resep Soto iga bening yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto iga bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto iga bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto iga bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto iga bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto iga bening memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu suka makan daging yg ada tulang tulang tulangnya, jadilah masak soto daging yg bertulang oops😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto iga bening:

  1. 1 kg iga sapi potong potong
  2. 200 gr Bihun
  3. 200 gr Toge
  4. 2 buah Tomat
  5. Daun bawang
  6. Seledri
  7. Bawang goreng
  8. Jeruk nipis
  9. Bumbu halus
  10. 9 Bawang merah
  11. 7 Bawang putih kating
  12. 1 sdm Ketumbar
  13. 1 sdm Lada
  14. 1/2 ruas jari Kunyit
  15. 1 ruas jari Jahe
  16. 2 ruas jari Lengkuas
  17. 3 batang Sereh
  18. 2 lembar Salam
  19. 3 lembar Daun jeruk
  20. Gula garam
  21. Penyedap (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Soto iga bening

1
Cuci bersih daging iga yg telah dipotong, masak dipanci dengan air yg banyak 2liter kurleb. Biarkan mendidih dan ambil kotorannya
2
Sambil menunggu daging,tumis bumbu halus,setelah 30 menif campurkan bumbu kedalam panci rebusan daging kurleb 1 jam.Koreksi rasa
3
Setelah satu jam iga akan lembut. Tata bihun,toge dan isian lainnya kedalam mangkok, siram kan kuah panas dan ambil beberapa potong iga. Siap disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng juga sambal...yummy🙂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

10. Soto betawi cap bango

10. Soto betawi cap bango

Makin mudah aja masak pke bumbu2 instan.. 😁

Soto Ayam

Soto Ayam

Pas mudik kemarin saya dibawakan bumbu soto, rawon dan lodeh sama Ibu. Bumbunya sudah dibungkusin kecil-kecil gitu. Nah, pagi ini sy masak soto. Jadi ambil satu bungkus bumbunya dan tambahkan beberapa bumbu lagi. Dulu saya kurang paham gimana numis bumbunya, api terlalu besar ternyata hasilnya gak enak karena bumbunya cepat kering tapi wanginya belum keluar. Nah, kemarin pas pulang sama Ibu dipesenin suruh numis bumbunya dengan api keciiil saja sampai wangi. Dan setelah dicoba, memang hasilnya enaak...

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawi ala catatan nina. Suka sama resepnya. Selalu cocok untuk lidah orang di rumah. Sotonya segar. Enak buat buka dan sahur. Cocok juga buat anak-anak dan dewasa. Pokoknya semua doyaaan. Cuma saya tambah kentang yang dipotong dadu dan sedikit bubuk kunyit biar nggak pucat...he he.. Sy tulis resep asli dari catatan nina. Silakan disesuaikan dengan selera yaa... https://muyass/

Soto Bandung

Soto Bandung

hujan gini enaknya makan yang anget2 n nikmat...salah satu nya soto bandung...yuk langsung dibuat aja

3 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Bismillah,,, Ceritanya seumur2 kagak pernah mengolah dan makan yang namanya lobak, pas ke pasar liatnya koq seger2, penasaran lha di beli 1 buah doank, dan gx tau juga cara masaknya *glodaaak, tinggal share di group WA AOP Indonesia ketemu lha jawabannya, di buat soto bening / soto Bandung, kebetulan tema Komunitas Paders Rabu ini aneka Soto, sepp lha sekalian bisa ikutan, dan ternyata enak segerrrr, saya ma suka di makan gitu aja , tanpa nasi,,,kembali ke selera yuk bebaskan saja 🤭🤭🤭 Source : Xanderkitchen Sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada #GoDa_SotoYaKamu #GoDaPaders #Komunitaspaders #Cookpad_paders #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Sidoarjo #cookpadcommunity_Surabaya #cookpad_AOP #dapurbuhadi_week_36

Soto Sulung

Soto Sulung

Source : IG Xander's Kitchen

Soto Betawi Simple

Soto Betawi Simple

Karna kepengen banget makan soto betawi tapi ga ada yg sesuai ekspetasi, jadi deh bikin sendiri.

#81 Soto babat

#81 Soto babat

#PekanInspirasi soto babat jawa timur yg rasanya enak sedep dan seger . Apalagi plus sambal hem...yummy😋😋 #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_Cilacap

5 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Daging dan jeroan dimasak menggunakan presto agar lebih cepat empuk

4 orang
1 jam
Soto Betawi asli Betawi

Soto Betawi asli Betawi

pesen mama saya, klo masak harus berani bumbu, apalagi masakan daerah hrus kuat rasanya..

10 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Kesukaan suami banget ini. Kalo masak ini udah banyak pun tetep aja dia selalu bilang kedikitan nih masaknya haha. Dia bilang di bali susah cari soto betawi yg persis kaya makan di jkt. Jadi masak aja lebih enak daripada beli. Oke deh hehehe

5 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Pnya suami orang betawi, jd kesukaannya soto betawi, kl beli terus boros banget, emak emak kudu pinter menghemat cari lah resep yg simple tp enak rasanya.. Setelah d coba coba resep ini yg termudah dan rasanya enak👍

Bihun soto ayam bakso

Bihun soto ayam bakso

Persiapan untuk buka puasa, dari kemarin2 kepengen buat soto. Akhirnya kesampaian juga. #MurahMeriah #SiapRamadan

Soto lobak bandung

Soto lobak bandung

si bungsu seneng bgt makan sayur.. ini adalah makanan fav nya dy.. yu di coba seger bgt loh..