Bagaimana Menyiapkan Soto Mie Bogor yang Enak

Dipos pada February 6, 2022

Soto Mie Bogor

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Mie Bogor yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Mie Bogor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Mie Bogor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Mie Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain resep dari daerah lain adalah tantangan tersendiri buat saya, baik nyoba masak ato nyoba makan (paling suka iniii) 😂. Dan pas banget sama acara yg baru aja diadain Cookpad Community Kaltim (CoCoK) kolaborasi sm Cookpad Community Bogor (Combo) masing2 daerah saling merecook makanan khasnya. Seneng deh bisa tau masakan suatu daerah. sy recook resep teh opibun resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5789273-soto-mie-bogor?invite_token=hCVgcP9Y6ftqXJDrea7GYo8S&shared_at=1622895290 #PejuangGoldenApron3 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:

  1. 500 gram daging sengkel sapi (sy pake daging has dalam)
  2. 2 Liter Air
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 batang serai
  6. secukupnya garam
  7. secukupnyq lada bubuk
  8. secukupnya gula pasir
  9. minyak untuk menumis
  10. bumbu halus :
  11. 3 buah cabe merah besar (sy skip)
  12. 3 cm kunyit, dibakar
  13. 4 siung bawang putih
  14. 8 butir bawang merah
  15. 5 butir kemiri, sangrai
  16. Pelengkap :
  17. Risol bihun (karoket bihun)
  18. Mie kuning basah
  19. Kol (sy skip)
  20. Tomat Merah
  21. Seledri
  22. Sambal
  23. Jeruk limo (sy jeruk nipis)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor

1
Rebus daging hingga empuk. Saya menggunakan metode 5-30-7. yaitu rebus 5 menit dg api besar dalam air mendidih,matikan,diamkan 30 menit,masak lagi 7 menit sprti langkah awal. setelah empuk, sy buang air rebusan 😂, iris2 daging
Soto Mie Bogor - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.. masukkan daun jeruk, serai dan daun salam, aduk rata..
Soto Mie Bogor - Step 2
3
Masukkan bumbu halus ke dalam panci rebusan daging, tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.. masak sebentar dan lakukan tes rasa
Soto Mie Bogor - Step 3
4
Sajikan soto bersama pelengkapnya
Soto Mie Bogor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Campor Madura

Soto Campor Madura

Hampir sama dengan soto Madura biasanya. Hanya saja bedanya di kuahnya. Kalau soto campor ini ada tambahan santannya. Jadi, lebih gurih dan mantaapp... 😋😋😋

Soto Mie Bogor Kuah Merah

Soto Mie Bogor Kuah Merah

Bismillah Hasil Kupas resep & Tegur Sapa bersama sahabat komunitas ComBo. Yaitu Soto Mie Bogor,br pertama kali ini maak nyobain kuliner khas dr Bogor nih,dg resep dr Teh Binti Sae ( langsung resep dr pematerinya,walau hasilnya beda dg yg original,maafkeun teh 😂✌) Alhamdulillah walau penuh dg drama & sinetron akhirnya kelar jg gaees Untuk rasanya syegeeer bangeet yaah,& mmg jauh dr rasa original,krn ebi & lobak ane skip Daaan ane kelupaan bikin acar maaak ✌,aduhai harap dimaklum.padahal cucok banget klw lengkap niih. Ngalih banar aeey mencarinyaaa si lobak 😔 Bagi yg suka persotoan dg rasa yg soft light,soto ini sangat cocok yaaah Yuuuk Mari Dicobaaaaaa!! Resource : https://cookpad.com/id/resep/14992577-soto-mie-bogor-kuah-merah-bumbu-original?invite_token=e2SjtvRHe2gXbMrfGHHZiAxc&shared_at=1622975763 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #sotomiebogor #sotobogor #resepaniss #dapurkilo9_bpn #cooksnap

Soto Tangkar Khas Betawi

Soto Tangkar Khas Betawi

Source : Teta Aktuarisia #PejuangGoldenApron2 #Goda_SotoYaKamu #GodaPaders #komunitaspaders #cookpadcommunity_Bandung

Soto Balungan

Soto Balungan

Masih edisi soto disetiap daerah pasti punya resep soto yg khas kli ni soto balungan netral 😃aja nikmat rasanya ,simple bikinnya😉

Soto Susu Betawi

Soto Susu Betawi

Seminggu yang lalu Nabil lahap banget makan soto susu di salah satu resto di Galeria Mall.. Akhirnya emaknya berusaha keras bikin soto susu spesial buat si anak yang lagi susah makan. Mudah2an anaknya mau makan, kalo diicip sih rasanya sama kaya yg di Galeria, lebih sip malah krn non msg..

5 orang
80 Menit
SOBAT (Soto Babat)

SOBAT (Soto Babat)

30 menit
Soto Ayam Bumbu Bamboe

Soto Ayam Bumbu Bamboe

Ceritanya nyobain bumbu instan buat soto. Enak apa gak. Trus biar gak ribet-ribet juga buat nyiapin buka puasa. Pas aku bikin hasilnya butek gitu. Sempet aneh, gak warna kuning. Tp pas dituang kuahnya ke piring, warnanya cantik kok. Jd bening. Suer cobain deh.

6 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Dalam rangka #harigizinasional dan cuaca yang mendung terus hujan menu yang cocok yah kuah kuah.. Soto betawi kuah santan campur susu jadi gurih gurih nagih hihihi . Terinspirasi dari resep @xanderkitchen yang modifikasi susu dan santan. #reseppertama #harigizinasional2019 #resolusi2019 #resepminggu #berburucelemekemas #cookpadcommunity

Soto tauco dieng

Soto tauco dieng

Sajian bulan ramadhan enaknya sama yang berkuah kuah. Ini udah yang keberapa x meng eksekusi 😂 soto tauco khas pegunungan dieng. Rasanya makkk'nyuussss😍

40menit
Soto Banjar kuah susu

Soto Banjar kuah susu

Soto mie bogor

Soto mie bogor

Akhir2 ini depok setiap hari turun hujan, pas weekend jadilah bikin soto bogor. #cookpadcommunity_depok

Soto betawi

Soto betawi

Dikutip dari sajiansedap.com dengan sedikit perubahan sesuai dengan selera :)

7 porsi
120 menit
Soto mie bogor

Soto mie bogor

Buka kulkas ada daging sapi,gak banyak sih,kurang lebih 1/4 kg,kalo di empal/semur gak seberapa jadi nya hehe.. Alhasil saya bikin soto mie biar bs jadi banyak dan berkuah segar..

Soto betawi

Soto betawi

Awalnya pengin bikin rendang daging, tapi bosen juga ternyata tiap ada daging masak rendang terus. Terinspirasi dari soto daging, akhirnya iseng2 deh nyobain bikin soto betawi. Ini resep ala aku. Maknyus bgt, selamat mencoba ya mom 😘

6 porsi
Soto Ayam Ichinoya

Soto Ayam Ichinoya

Saya kangen soto dan kebetulan ada bumbu soto instant. Tapi saya selalu tanbahkan bumbu fresh atau herbs lain biar kuahnya seger. Jadilah soto kreasi saya ini. Oh namanya soto Ichinoya (nama dorm saya) hehe. Berhubung saya gak begitu suka oily soup, jd tiap bikin sup, bumbu gak pernah saya tumis. Jadi kuah lebih seger. Yummy! Silakan coba.

2 porsi
15 menit
Soto kuning khas bogor

Soto kuning khas bogor

Pas hari hujan pengen yang seger berkuah tapi pengen yang gak biasa, biasanya cuma bikin soto daging dengan kuah bening dan banyak sayuran sekarang pengen yang bersantan dan berbumbu jadi coba deh bikin soto kuning khas bogor

4 porsi
Soto Bandung (minus kacang kedelai)

Soto Bandung (minus kacang kedelai)

Cuaca bogor lagi mendung paling cocok ya makanan berkuah 🌥

6 porsi
40 menit
Soto sederhana tanpa ayam/ daging

Soto sederhana tanpa ayam/ daging

Di dapur masih ada wortel, tauge dan kembang kol. Bingung mau masak apa. Akhirnya saya putuskan untuk membuat sayur rasa soto. Simak yuk! :)

2 porsi
Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Mau makan soto tapi takut asam urat ayo darah tinggi,pake kuah susu solusi nya. Klo ad darting dan asam urat jgn dimkn ya emping melinjo nya. Selamat berpuasa

Soto betawi

Soto betawi