Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 500 gram ayam
- 3 buah kemiri
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 btg serai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada putih
- Minyak untuk menumis
- Garam
- Gula
- Pelengkap:
- Bawang goreng
- Daun bawang
- Seledri
- Jeruk nipis
- Tomat
- Kecambah soto
- Lobak
- Soun
- Kacang kedelai goreng
- Sambal:
- Cabai rawit
- 1/2 siung bawang putih
- Air
