Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada October 14, 2020

Soto Ayam

Bagaimana membuat Soto Ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 20-30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi2 bikin masakan gegara ngidam.. Untung bahan2nya ada semuaa....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 250 gram ayam
  2. 1/4 buah kol iris tipis
  3. 2 bungkus bihun (bihun kaca)
  4. 3 batang daun seledri
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1 ruas lengkuas geprek
  7. 1 batang sereh geprek
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 buah tomat uk sedang iris
  10. Garam
  11. Penyedap
  12. Gula pasir
  13. 2 liter air
  14. Bumbu halus :
  15. 6 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 2 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe
  19. 3 butir kemiri
  20. Bahan tambahan :
  21. Secukupnya jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Cuci bersih ayam kemudian rebus dengan air hingga empuk
2
Setelah empuk matikan api, angkat dan suir ayam.
3
Haluskan bumbu halus kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan agak kering.
4
Panaskan kembali rebusan ayam tadi kemudian masukan bumbu halus yang sudah ditumis, masukkan juga sereh, daun dalam, lengkuas dan irisan tomat
5
Masukkan ayam suir, garam, penyedap, gula pasir, seledri dan daun bawang. cek rasa dan diamkan hingga bumbu benar2 menyerap dan nikmat
6
Panaskan air dalam panci lain dan rebus bihun, setelah selesai rebus kol sebentar. Lalu sisihkan.
7
Tata kol dan bihun di mangkuk kemudian siram dengan kuah soto yang sudah ada suiran ayamnya. Beri perasan jeruk purut dan hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

76. Soto Ayam

76. Soto Ayam

Recook dari buku Xanders Kitchen. Ada beberapa bahan yang di skip karena ga ada persediaan dirumah. Karena lupa beli ayam, akhirnya pakai yang ada di kulkas 😅 #CookpadCommunity_Surabaya

Soto ayam

Soto ayam

sering bgt msk soto karna kesukaan suami klo dimasakin soto makannya nambah,...seneng aja liatnya,dan kebetulan msh py bakso n tahu bakso jdi dicemplungi sekalian..

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Pas saya kuliah suka bgt jajan di kantin depan kampus, menu disitu enak2.. bakso, mie ayam dan sotonya endesss.. fave saya di kantin itu adl soto ayam kuah kuning.. Pada dasarnya saya memang suka soto sih, hehe apalagi soto tauco khas Talang, Tegal, yg disajikan dg mangkuk kecil dan sendok bebek memberi kesan mendelep hihii 😍 İni resep andalan ibu saya, sebenernya pake bihun juga cuma saya ga punya stok, jadi di skip.. Sayuran silahkan sesuaikan ya.. Oh ya, bumbu halus nya karna saya ga punya yg fresh jadi pake bubuk...

Soto Ayam Jamur

Soto Ayam Jamur

Hari ini mo masak soto ayam. Pas nyiapin bumbu, nemu jamur kuping. Kira-kira enak gak ya kalo dicampur soto...yuuk moms cobain yaa.

Soto ayam bumbu komplit

Soto ayam bumbu komplit

Sotoooo, jelas pasti g ada yg nolak. Seisi rumah pasti suka. Anak" juga pasti lahap maemnya. Klo bikin soto bli bumbu kering yg ngulek sndri. Yg sudah ada kapulaga, kayu manis dll tgl di tmbah bumbu lain. Bumbu komplit rasa endesss

Soto Ayam ala Rumahan #Bandung_RecookNovaliaRika

Soto Ayam ala Rumahan #Bandung_RecookNovaliaRika

Resep aslinya dari mbak Nova, versi saya dimodifikasi sedikit dengan ditambah cabe kriting untuk bumbu halusnya. Selamat memasak 😊💙

4 porsi
Soto Ayam Suegerr

Soto Ayam Suegerr

Lagi pengen nyoto nih. Bikin sendiri tentu bisa makan buat sekeluarga.

5 porsi
1 jam
Soto ayam lontong

Soto ayam lontong

gegara punya stok lontong sisa bikin gado-gado masih ada beberapa lagi n pingin makan yang berkuah tapi segerr, nahh akhirnya langsung eksekusi deh bikin soto ayam koya 😍 makan siang pake lontong,makan malam pake nasi, rasanya nendangg bangett plus sambal yg super pedess 🤤🤤

Soto Ayam Sajiku

Soto Ayam Sajiku

Sajiku soto ayam ini buat ibu-ibu yang memiliki waktu sedikit terlebih sibuk dengan urusan rumah yang lain, sehingga ibu-ibu semua tidak akan kerepotan dengan bahan-bahan yang ada. Selamat mencoba 😉 #AntiRibet #SiapRamadan

10. Soto Ayam Ennaaaaakkk 😘

10. Soto Ayam Ennaaaaakkk 😘

Bingung masak apa, dan suami reQuest ini ..semoga cocok dilidah yaa Moms caranya simple kok

Mpasi Soto ayam

Mpasi Soto ayam

Coba menu baru.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #mpasihafidz #lovemybabyboy😘😘

Soto bening

Soto bening

Segeeeeeer...gampang bikinnya.

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam ini enak dimakan dengan nasi atau tanpa nasi, segar dengan tambahan perasan jeruk nipis, eeeem mantab

Soto ayam

Soto ayam

Resep soto yg saya buat tak menggunakan daun jeruk dikarenakan saya sangat tidak suka aromanya karena malah tercium seperti bau mentah dan wangi, bikin eneg.

1 panci besar
Soto ayam telur puyuh (mpasi 11+)

Soto ayam telur puyuh (mpasi 11+)

Masih bapil, jadi makan yang berkuah2..ini temanya double protein hewani dan nabati, biar BB naik lagi hhee