Langkah Mudah untuk Membuat Soto Medan (MP-ASI friendly) yang Lezat

Dipos pada November 17, 2020

Soto Medan (MP-ASI friendly)

Bagaimana membuat Soto Medan (MP-ASI friendly) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Medan (MP-ASI friendly) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Medan (MP-ASI friendly), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Medan (MP-ASI friendly) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Medan (MP-ASI friendly) yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Medan (MP-ASI friendly) diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan (MP-ASI friendly) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan (MP-ASI friendly) memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit yang all in one. Pake daging sapi enak, pake udang enak, pake ayam juga enak. Nah, ini lagi bikin yang pake ayam. Jangan lupa juga siapin perkedelnya ya. Apalah soto tanpa perkedel 😆 . Untuk ayamnya juga bebas ya. Ini saya lagi rajin, makanya ayamnya digoreng dan disuwir. Biasanya bikin juga ayamnya dibiarin mateng bareng kuahnya aja, in syaa allah sama-sama enak. . Buat mp-asi anak 6-11 bulan, bisa diblender aja ntar kuah soto dan ayamnya, trus perkedelnya dipenyetin deh. Perkedel juga bisa diganti nasi kalo mau, diblender sekalian kuah soto dan daging ayamnya. . . #PejuangGoldenBatikApron #MingguKetigaGBA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan (MP-ASI friendly):

  1. 1 kg ayam, potong sesuai selera
  2. 1 L air matang
  3. 195 ml santan instan (3 bungkus kemasan segitiga)
  4. Secukupnya garam dan gula
  5. Secukupnya minyak goreng
  6. Bumbu halus:
  7. 10 butir bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 sdm ketumbar bubuk
  10. 4 butir kemiri
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1 sdt kunyit bubuk
  13. 1/4 sdt jinten
  14. 2 cm jahe
  15. Bumbu daun:
  16. 2 cm lengkuas, digeprek
  17. 2 lembar daun salam
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. 1 batang sereh, digeprek
  20. 3 buah bunga lawang
  21. 5 buah kapulaga
  22. Pelengkap:
  23. Tauge, direbus sebentar
  24. Perkedel
  25. Tahu, potong dadu lalu goreng
  26. Sambal rawit merah
  27. Daun seledri
  28. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan (MP-ASI friendly)

1
Tumis bumbu halus bersama bumbu daun hingga harum dan matang.
Soto Medan (MP-ASI friendly) - Step 1
Soto Medan (MP-ASI friendly) - Step 1
2
Masukkan potongan ayam (yang sudah dibersihkan dan dimarinasi dengan jeruk nipis dan garam), lalu masak hingga ayam berubah warna.
Soto Medan (MP-ASI friendly) - Step 2
3
Pindahkan ayam berbumbu ke dalam panci berisi air, tambahkan garam dan gula, aduk rata. Masak hingga daging ayam empuk, kemudian ayam diangkat dari kuah. Tiriskan, sisihkan (ayam kemudian digoreng dan disuwir).
Soto Medan (MP-ASI friendly) - Step 3
Soto Medan (MP-ASI friendly) - Step 3
4
Tambahkan santan instan, aduk hingga mendidih dan santan matang. Koreksi rasa, matikan api. Tata ayam suwir, tahu, tauge, dalam mangkok saji, lalu tuangkan kuah sotonya. Letakkan perkedel di atasnya. Siap disajikan (atur selera pedas dan asam dengan sambal rawit dan jeruk nipis).
Soto Medan (MP-ASI friendly) - Step 4
Soto Medan (MP-ASI friendly) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Kepikiran bikin yang seger seger, bikin soto ayam ajadeh jadinya. Super seger dan super enakkk!!! semoga bisa menginspirasi masak semuanya yaa👍😊

10. Soto ayam bening

10. Soto ayam bening

Soto Ayam simple

Soto Ayam simple

berhubung stok ayam terbatas dan pengen yg anget2 akhirnya bikin soto ayam dadakan...makany g sempet ceprat cepret... Cekidot yak..

4 porsi
45 menit
🌼 Soto ayam bening

🌼 Soto ayam bening

Bogor hujan, enak kali ya bikin soto anget seger..baru pertama kali sebetulnya bikin soto, resepnya aku nyari di ig, tapi aku modif* resepnya 😂 jadi ada berbagai macam resep aku satukan jadi 1 resep. Insyaallah enak..wkwk #AhlinyaAyam #OlahanDadaAyam #SiapRamadan #CookpadComunity_Bogor #Resolusi2019

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Video resep bs dilihat di youtube channel: pujirahayu08. Link: https://youtu.be/rhMlXwn8C5o

6 porsi
30 menit
Soto Ayam Kampung Kuah Bening

Soto Ayam Kampung Kuah Bening

Mirip dengan bumbu soto kebanyakan, tapi karena ingin kuah bening jadi ga pake kemiri. Tambahan remukan bawang putih goreng jadi menambah cita rasa kuah soto.

Soto ayam bening ala saya 😃

Soto ayam bening ala saya 😃

Klo masak soto ini ga cukup sedikit karna semua pd suka jd pada pingin nambah terus,dr pada beli mending bikin biar puas makanya 😁

Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Source Susan mellyani

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Ada cerita menarik yg tdk bisa d ceritkan 😂😂 lebih tepatnya lucu sih. Soto ini kaya akan rempah jdi jagan heran jika kuahnya agak kental yh bund say😉😉. Selamat mencoba😊😗.

8-9 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Semalam anak2 dan paksu request di masakin soto ayam. Cuzz lah pagi hbs shubuh ke pasar beli ayam sekilo,rencana sih bikin soto yg ky di depot2 itu di utuhin dada ma pahanya trus di iris tipis gitu,eeh sm penjualnya ayamnya di potongin semua😰,ya udalah bikin soto potongan aja,yg penting rasa tetap sama dan enak enak enak,,,alhamdulillah pagi ini bisa sarapan semua😊

Soto Ayam tanpa santan

Soto Ayam tanpa santan

Bikin soto tanpa santan ini karna om tante aq gak suka yang bersantan, alhamdulillah mereka suka 😁#serbaserbiayam #SiapRamadan #coockpadIndonesia #MasakItuSaya

8 porsi
30 menit
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

ada sisa ayam ungkep dikulkas ,,mau bikin soto kesukaan ayah soto santan.. bunda uprek" didapur jadi deh soto ayam santan #5resepterbaruku

10. Soto ayam tetelan/tulang ayam

10. Soto ayam tetelan/tulang ayam

Karena bosan dngan masakan yang itu itu aja, sesekali saya mencoba masak soto ayam untuk mertua dn suami saya (ya meskipun agak sdikit ribet dngan topping nya yg ada ini itu 😂😂) Awalnya deg deg an kira" rasanya sesuai dengan soto apa enggak yah 😂😂😂 alhamdulillaah setelah matang, ayah mertua dn suami pun sangat suka dn berkali kali makan 😍😍😍

1 jam
Soto ayam suramadu plus koya

Soto ayam suramadu plus koya

Soto Ayam

Soto Ayam

#5resepterbaruku

Soto Ayam dan Ceker ala Banjar

Soto Ayam dan Ceker ala Banjar

Bismillah, assalamualaikum mamak mau ikutan pekan inspirasi ahh hehehe kebetulan lagi pingin makan kuah2an anget berempah lagi sariawan 1 mulut 😭, eh di timeline banyak banget seliweran masakan banjar sesuai pekan inspirasi mamak kepincut sama resep soto banjar nyonteknya di cp mak dewi dan mba lingga dijadikan satu hasilnya Masha Allah nikmat banget, cuma saya banyak modif sesuai kesukaan keluarga kaya penambahan ceker karena kayanya kalau nyoto gak pake ceker ada yang kurang gt bagi kel saya mah hahaha, yuk lah kita masak moms #madebydewa #pekan_banjar #sotoayam #cookpadcommunity_tangerang

6 porsi
90 menit
Soto ayam

Soto ayam

Recook dari @aliyakitchen, thx sist 😉

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Soto ayam santan, simple gak ulek-ulekan

Soto ayam santan, simple gak ulek-ulekan

Udh bingung dengan menu masak,sarapan gak jauh dari nasi goreng,kali ini buat soto Dan hampir semua resep masakan sy selalu pake bumbu simple,mungkin karena ibu 1ini malas gak ketulungan,tapi sy tak pernah memberi makan klg dengan beli diluar,99% masak,kecuali lagi jalan2😆 itupun kalau bekal sdh habis🙈

4 porsi
1/2jam
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto bening buatan sy minim pelengkap (sohun, kentang goreng, jeruk nipis, kol) 😂 karena udh ngga sempet hihi Find me on IG ya mom @sfauziaamir ❤

6 porsi
30 mnt