Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam (Tanpa Santan) yang Enak Banget

Dipos pada October 19, 2020

Soto Ayam (Tanpa Santan)

Bagaimana membuat Soto Ayam (Tanpa Santan) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam (Tanpa Santan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam (Tanpa Santan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam (Tanpa Santan) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam (Tanpa Santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam (Tanpa Santan) memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam (Tanpa Santan):

  1. Bahan Halus
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 genggam kemiri
  5. Bahan Soto
  6. 2,5 liter air
  7. 1 ekor ayam (dadanya saja)
  8. 2 batang sereh
  9. 2 lembar daun salaam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1 ruas jempol jahe
  12. 2 batang daun bawang
  13. 1/2 kg kentang
  14. 2 buah jeruk nipis
  15. Kunyit bubuk
  16. Soun
  17. Kol
  18. Toge
  19. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam (Tanpa Santan)

1
Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri hingga harum lalu ulek
2
Tumis lagi bahan halusnya dan beri sedikit air. Masukkan sereh&jahe (digeprek), daun salam, daun jeruk, kunyit bubuk secukupnya lalu aduk-aduk hingga matang
3
Masukkan air dan dada ayam ke dalam panci
4
Masukkan kentang
5
Setelah itu masukkan garam dan royco secukupnya kemudian masukkan irisan daun bawang
6
Masak hingga matang
7
Masak soun hingga empuk
8
Seduh toge dengan air panas
9
Masukkan toge, soun, kol, suwiran ayam ke dalam mangkok
10
Beri irisan tomat dan perasan jeruk nipis diatasnya
11
Soto ayam siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker Ayam 🐣 + Sambel Korek

Soto Ceker Ayam 🐣 + Sambel Korek

ceritanya suami request yang anget-anget seger, soto ceker paling pas laah ya..

2 porsi
60 menit
Soto Ayam Homemade

Soto Ayam Homemade

Di zaman sekarang apasih yg susah dicari? Bumbu soto instan aja banyak dipasaran tinggal kita modif dikit aja sesuka hati😅

Bakso Soto Lamongan

Bakso Soto Lamongan

Minggu ini cocomtang mau plesiran ke Arek suroboyoooan😍 Kebetulan ada salah satu menu jawa timur yang aku suka banget waktu dijogja, yakni bakso soto lamongan. Disajikan sama ketupat dan bubuk koya yang endeuss gurih maksimal😍. Bikin nostalgia sama resepnya mbak @ratnadnachan Sekaligus jadi plesiran, sambil kenalan sama ibu @Pawon_WinnaCoboy Resepnya aku mix match lah keduanya😍 Karena bumbunya hampir sama, rasanya juga enak sekali. Anak-anak jangan ditanya, makannya lap lep lap lep.. Koyanya di “gadoin”. Baksonya cuma tambahan aku, biar mirip&berasa kek makan dijogja😂💕 #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_AyoRek

4-5 orang
1 jam 45 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Be te we ini menu pertama yang di makan buat sahur dan berbuka puasa di hari pertama😄seperti biasanyaa, semua sukaaa yeyy💃#BikinRamadanBerkesan

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Kalo eyke sama suami ga suka kalo soto ayam pake soun soalnya nanti kuahnya nyereppp ke soun jadi ga nikmeeehh huahaha 🤗🤗

Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen makan yang seger2 dan berkuah, jadi lah soto ayam ini

9. Soto ayam Sokaraja Ala Bun Faris

9. Soto ayam Sokaraja Ala Bun Faris

Selalu nggak ada nolaknya kalo sama soto. Pengen bikin soto kuning ala abang2 jualan tp juga kepikiran sm soto sokaraja yawda kombinasikan aja hehe. Bahan seadanya saja...

6 porsi
45 menit
Soto ayam semarangan

Soto ayam semarangan

Selamat taun baru teman teman semua. Hari ini masak pertama di 2018. Karena buat sarapan jd cari yg seger. Walopun ga begitu suka soto tp bisa jadi variasi menu berkuah buibuk. Selamat memasak!!

4 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Rasanya seperti soto yang dijual..

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Gak ada cerita spesifik, sih. Tapi, entah kenapa buat saya makan Soto Ayam buatan rumah itu selalu menggugah selera. Bisa berkali-kali makan. Dan kali ini, juga request-an suami yang juga suka sama Soto Ayam.

4 porsi
Soto ayam kuah bening seger

Soto ayam kuah bening seger

Gampang masaknya cepet dan pasti enak

2 porsi
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Yuk, save dulu untuk ide resep nanti Idul Adha. Mirip dengan Soto Betawi tetapi berkuah pedas. Keduanya sama-sama khas Betawi dan menambahkan santan. Dan kalau saya kadang saya campur dengan creamer atau susu. Rasanya gurih, asin dan pedas. Daging sapi bagian sengkel boleh diganti atau dicampur dengan gandik dan sandung lamur. Jeroan nya optional ya. Sesuai selera saja.. Untuk iga, saya recommend jangan di-skip karena kuahnya jadi lebih gurih. Salam “Anyone can cook”

Untuk 4-6 porsi
Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Tadinya mau dikumplitin pake kerupuk,sambel,bawang goreng, eh taunya ada kecelakaan kecil didapur. Jadi aja ga bisa foto step ga bisa goreng2 dan ulek bumbu juga ga halus,dibantuin suami potong kol dan daun bawang,asal rampung buat sarapan suami dan anak. Ah sudahlah walopun asal tapi seger apalagi dikasih perasan jeruk nipis..syedep.. Source blog diahdidi #Dikuahinbiarsyedep#pekaninspirasi#cookpadcommunity#dapurayoe#diahayu_ap

Soto Ayam

Soto Ayam

4 porsi
45 menit
Soto ayam simple enak

Soto ayam simple enak

Di jamin bakal enak dan nagihhh...

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

3 porsi