Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1 dada ayam utuh
- 2 batang pre potong potong
- Bumbu :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm tumbar butir
- 6 butir kemiri utuh
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 sdt jinten
- 5 lembar daun jeruk
- 2 tangkai sereh
- 2 ruas jari laos digeprek
- Garam gula penyedap
- 1 sacet Masako rasa ayam
- Minyak untuk menumis
- 2 liter air untuk merebus ayam dan sebagai kuah
- Bahan pelengkap :
- Mi suun 1 bungkus kecil yg sudah diseduh air panas
- Kol dirajang tipis
- Seledri rajang dan bawang goreng untuk taburan
- Sambal tomat