Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 ekor Ayam Goreng yg sudah disuwir
- 1 bungkus Soun
- 100 gram Kol iris tipis
- 2 ons Kecambah/toge
- 2 ikat Daun bawang dan seledri
- 2 ons Bawang Goreng
- 2 buah Tomat
- 2 buah Jeruk nipis
- Kecap manis
- Bumbu Kuah Soto :
- 3 siung Bawang putih
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Lada
- 2 siung Kemiri
- 2 ruas jari Jahe
- 2 ruas jari Kunyit
- 2 Batang Sereh
- 2 Lembar Daun salam
- 3 Lembar Daun jeruk
- 3 sdm Minyak goreng
- 500 ml Air
- 2 sdm Gula
- 1 sdm Garam
