Bagaimana Membuat Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan yang Sempurna

Dipos pada November 5, 2020

Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya Suami minta pengen dimasakin Soto ayam, coba resep dari Kak @Iis Ismatullah tapi tak tambahain pelengkap sendiri kayak yang dibakul bakul Alhamdulillah jadii dehhh...❤️❤️❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan:

  1. 1/2 kg Paha ayam
  2. 1 1/2 Liter air santan kara 2 bungkus (sesuai selera)
  3. 3 Lembar daun jeruk
  4. 3 Lembar daun salam
  5. 2 Batang Sereh (geprek)
  6. 2 ruas jari Jahe (geprek)
  7. 2 ruas jari Lengkuas (geprek)
  8. Daun Bawang bagian putihnya potong sedang
  9. secukupnya Gula, Garam, dan Kaldu bubuk
  10. Bumbu Halus :
  11. 10 Bawang merah
  12. 5 Bawang putih
  13. 3 Kemiri sangrai
  14. 2 Ruas jari kunyit
  15. 1 Ruas jari jahe
  16. 1/2 Sdm Lada biji
  17. 1/2 Sdm Ketumbar
  18. 2 Lembar Daun Jeruk (ada yang dihaluskan)
  19. 1 Pala
  20. Bahan pelengkap :
  21. 2 Tomat ukuran sedang dipotong kecil
  22. Daun Bawang dan Seledri secukupnya iris halus
  23. Tauge kacang hijau secukupny
  24. secukupnya Bihun Jagung
  25. secukupnya Bawang merah goreng
  26. secukupnya sambal rawit
  27. 1 Jeruk nipis (adanya hehe kalo Limau lebih seger deh)
  28. secukupnya Ketupat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan

1
Siapkan Semua Bahan Dan Pelengkap sebagian gak kefoto Lupa hehehe...
Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan - Step 1
Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan - Step 1
2
Cuci ayam bersih beri perasan Jeruk nipis dan garam, diamkan sesaat lalu cuci kembali sampai bersih beri kaldu bubuk secukupnya sebelum digoreng biar gurih🤭
3
Goreng ayam sampai kecoklatan (tidak terlalu kering) angkat dan tiriskan sampai dingin lalu suwir suwir
4
Tumis Bumbu halus bersama Lengkuas, Jahe, Sereh, daun salam, daun jeruk sampai harum beri sedikit air dan aduk rata sampai matang lalu sisihkan
5
Masak air santan yang sudah disediakan dengan api kecil sampai mendidih (santan jangan sampai pecah yaa 😅)
6
Setelah mendidih masukan bumbu halus tumis yang sudah disisihkan tadi, lalu masukkan gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata kemudian masukkan suwiran ayam tunggu sesaat sampai rasa meresap
Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan - Step 6
7
Icip rasa yaa alias koreksi rasanya, setelah sudah sesuai selera rasanya lalu matikan kompor dan masukkan irisan daun bawang dan tomat
Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan - Step 7
8
Kemudian siap disajikan dengan bahan pelengkap lainnya yaa😋😋😋Selamat menikmati semoga bermanfaat...❤️
Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Resep buatan momycha semuanyaa enak2..ini sotonya segerr bangett😋😋😋makasih momycha🙏 Source: IG/ buku Cooking With Love @icha.irawan

1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam Telur Rebus (Sederhana)

Soto Ayam Telur Rebus (Sederhana)

#sotoayam #enakgurih #masakannusantara

Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Tadinya mau dikumplitin pake kerupuk,sambel,bawang goreng, eh taunya ada kecelakaan kecil didapur. Jadi aja ga bisa foto step ga bisa goreng2 dan ulek bumbu juga ga halus,dibantuin suami potong kol dan daun bawang,asal rampung buat sarapan suami dan anak. Ah sudahlah walopun asal tapi seger apalagi dikasih perasan jeruk nipis..syedep.. Source blog diahdidi #Dikuahinbiarsyedep#pekaninspirasi#cookpadcommunity#dapurayoe#diahayu_ap

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto Ayam

Soto Ayam

Kesukaan saya soto ayam kayak gini. Tambah enak ditambah koya. Saya skip karna stock gak ada 😁

Soto ayam

Soto ayam

#5resepterbaruku

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam suwir rumahan sederhana

Soto ayam suwir rumahan sederhana

Soto Ayam

Soto Ayam

Recook dari Moon's Kitchen. Seger dan enak banget 😄

Soto Ayam Pacitan

Soto Ayam Pacitan

Sampai saat ini pulang masih menjadi hal yang amat menarik, tentu untuk anak rantau seperti saya, Jarang pulang ke rumah membuat saya banyak merindu. Memasak hidangan yang sering saya makan di rumah merupakan obat ampuh nan mujarab untuk mengurangi rasa rindu itu. Emang bener kata Dilan "rindu itu berat", kalau udah berat masak soto aja. 😂😂😂😂 Terimakasih 🙏🙏🙏

3-5 porsi
1 Jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 12. Minggu ke-12 berburu Golden Apron Resep ini saya buat berdasarkan beberapa kali percobaan dan akumulasi dari ngintip-ngintip resep punya orang. Gak bisa sy sebutin satu-satu, yang jelas saya haturkan terima kasih. Dan, inilah resep yang bikin orang rumah ketagihan. Dari pada beli di luar, yg kita bikin sendiri bisa lebih buanyak, jadi lebih ekonomis alias ngirit, hehehe ....

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Pas saya kuliah suka bgt jajan di kantin depan kampus, menu disitu enak2.. bakso, mie ayam dan sotonya endesss.. fave saya di kantin itu adl soto ayam kuah kuning.. Pada dasarnya saya memang suka soto sih, hehe apalagi soto tauco khas Talang, Tegal, yg disajikan dg mangkuk kecil dan sendok bebek memberi kesan mendelep hihii 😍 İni resep andalan ibu saya, sebenernya pake bihun juga cuma saya ga punya stok, jadi di skip.. Sayuran silahkan sesuaikan ya.. Oh ya, bumbu halus nya karna saya ga punya yg fresh jadi pake bubuk...

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Sesuai permintaan si sulung, soto ayam bening yg lengkap sm sayuran pendampingnya, pas sama cuaca Garut yg mendung2 dingin. Si bungsu sdh habis 1 mangkok plus nasi..😁

Soto Ayam Banyumasan

Soto Ayam Banyumasan

Ini masakan soto andalan di daerahku di mana ada yg punya hajatan pasti ada menu sotonya disamping menu yg lain 🍽🍜

,,.,
Soto ayam ala me

Soto ayam ala me

Soto Ayam Bumbu Rempah

Soto Ayam Bumbu Rempah

Soto medok ini sering di buat kalau akhir pekan

Soto ayam

Soto ayam

Soto Ayam

Soto Ayam

#5resepterbaruku

Soto ayam mami

Soto ayam mami