Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Betawi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Betawi sekitar 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Ayam Betawi diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Betawi memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Si kaka paling suka sm soto betawi kl adenya mah soto bening atau soto betawi ga masalah...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Betawi:
- 1 kg ayam
- Jeruk nipis
- 2 lb daun salam
- 3 lb daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 2 batang sereh
- 5 sendok makan fiber creme(pengganti santan atau susu)
- Bumbu yg dihaluskan:
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 bh kemiri
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh jinten
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh kaldu ayam
- Sambal:
- 5 bh cabai keriting
- 10 bh cabai rawit
- Bawang putih
- 1/2 bh tomat
- Bahan pelengkap:
- Kentang rebus
- Bihun jagung
- Tomat
- Bawang goreng
- Daun bawang & seledri
- Kecap
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Betawi
