Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam gombong yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ayam gombong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam gombong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam gombong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam gombong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam gombong memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini masakan favorit..setiap bulan pasti bikin soto ini. Apalagi lgi musim ujan gini.. Resep andalan banget kluarga saya😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam gombong:
- 1/2 kg Ayam ( ungkep dengan bumbu lada garam dan penyedap lalu goreng
- Tetelan sapi/tulangan sapi
- 1/2 kg Kobis/kol (iris tipis
- 3 ikat Soun
- 1 ikat Daun bawang (2rb)
- 1 ikat Seledri (2rb)
- 1/4 Kacang tanah (goreng)
- 1 ons Bawang (jadikan bawang goreng)
- 1/4 Kerupuk udang (goreng)
- Bumbu kuah
- 3 liter air
- Bumbu soto (in*ofood)
- Bumbu halus
- 5 buah bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 5 buah kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 sdm garam
- 2 sdm gula merah/jawa
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- Diblender/ diulek(me diulek biar aroma makin mantab)
- 1 ruas lengkuas(geprek)
- 2 batang sereh
- 4 lembar daun salam
