Bagaimana membuat Soto Ayam Bubuk Koya yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Bubuk Koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Bubuk Koya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Bubuk Koya ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bubuk Koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bubuk Koya memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan kesukaan suami dan anak, setiap saya masak soto pasti deh minta pake bubuk koya, katanya lebih seger & lebih gurih :D
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bubuk Koya:
- Kaldu :
- 500 gr Dada Ayam
- Air secukup nya
- Bumbu Halus
- 7 Butir Bawang Putih
- 6 Butir Bawang Merah
- 4 butir Kemiri Sangrai
- 1/2 Sdt Merica
- 1 Ruas Jahe Bakar
- 1 Ruas Kunyit Bakar
- 1 Butir Pala
- 2 Batang Serai
- 1 Ruas Laos / Lengkuas
- 5 Helai Daun Jeruk
- 3 Helai Daun Salam
- secukup nya Garam, Gula, Boleh di tambah penyedap
- Bahan Pelengkap :
- 2 Batang Daun Bawang
- 3 Butir Telur Rebus
- Secukupnya Tauge, Bihun, Bawang Goreng,
- 1 Papan Tempe Goreng (Goreng garing)
- Kerupuk
- Bumbu Koya :
- 4 Butir Bawang Putih (Bawang nya saya goreng sebentar)
- 10 Biji Kerupuk Udang
- Sambal :
- 3 Butir Bawang Merah
- 2 Butir Bawang Putih
- 10 Cabai Rawit
- 15 Cabai Merah Keriting
- 2 Butir Kemiri Sangrai
