Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Koya yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Koya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Koya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Koya ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Koya sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Soto Koya diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Koya memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Weekend = kerepotan yg hQQ Hari si anak & ayah ny punya buanyaak permintaan menu,, Tp senang rasa ny klo udh mereka makan. Hilang segala lelah 🥰 Kali ini kita masak soto koya. Ayam nya tanpa suir, jd utuh paha biar lebih puas makan ny 😂 Jom di coba ✌ Maafkan foto yg tidak terlalu detail ya, buat ini memang cocoknya diwaktu luang. Krn emang agak panjang proses nya. Susah klo digangguin si anak lanang 😂 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Koya:
- 1/2 kg ayam (bagian paha)
- 1 bungkus kecil mihun
- 1 buah kol ukuran kecil
- 1 ons tauge
- Bumbu Iris :
- 3 batang daun bawang
- 2 siung bawang merah
- 3 batang daun seledri
- 2 buah tomat
- Secukupnya garam
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 6 siung bawang merah
- 2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ladaku
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu Cemplung :
- 2 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1/2 lembar daun kunyit
- 2 buah kapulaga
- 2 ruas kayu manis
- 2 buah bunga lawang
- Bumbu Koya :
- 10 buah kerupuk udang
- 8 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Soto Koya
