Sore-sore begini enaknya membuat Soto medan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto medan memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto medan:
- 1 dada ayam (potong bagi 4)
- 2 liter air
- 750 ml santan kental
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 1 batang kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 3 butir kapulaga
- 1 butir bunga lawang
- secukupnya Gula garam
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt Lada bubuk
- 1/2 butir pala
- Bahan pelengkap
- Bihun rebus
- Kentang potong dadu. Goreng
- Toge rebus setengah matang
- Daun bawang Dan sledri
- potong dadu Tomat
- Bawang goreng
- Sambal
- Kerupuk udang
- Telor rebus
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto medan
