Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening Simpel (Soto Mie Tiaw Bening) yang Lezat

Dipos pada May 23, 2019

Soto Ayam Bening Simpel (Soto Mie Tiaw Bening)

Bagaimana membuat Soto Ayam Bening Simpel (Soto Mie Tiaw Bening) yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam Bening Simpel (Soto Mie Tiaw Bening) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Bening Simpel (Soto Mie Tiaw Bening), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Bening Simpel (Soto Mie Tiaw Bening) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening Simpel (Soto Mie Tiaw Bening) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Simpel (Soto Mie Tiaw Bening) memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi di Pontianak pingin makan yg jawajawaan. Karna mama gabisa bikin soto, jadilah anaknya yg bikin.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening Simpel (Soto Mie Tiaw Bening):

  1. 1/2 kg Dada ayam
  2. 2 batang serai
  3. 3 batang daun bawang potong2
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. Garam
  6. 1 sachet royco/masako ayam
  7. Bumbu halus:
  8. 5 bawang putih
  9. 3 bawang merah
  10. 1/2 sdt Lada
  11. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  12. 1 cm kunyit
  13. 2 cm jahe
  14. Bahan pelengkap:
  15. Bawang goreng
  16. Tauge kacang hijau
  17. Sambal korek
  18. Jeruk kasturi
  19. Bihun/kwetiaw/nasi

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening Simpel (Soto Mie Tiaw Bening)

1
Bersihkan ayam. Masukkan kedalam panci yg sudah diberi air 2liter (sesuaikan). Rebus
2
Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak. Masukkan kedalam rebusan ayam.
3
Tambahkan serai, daun bawang & daun jeruk kedalam air kuah.
4
Jika ayam sudah terlihat putih dan matang. Angkat, tiriskan & goreng ayam.
5
Tambahkan garam & kaldu ayam bubuk kedalam air kuah.
6
Jika daun daunan dikuah sudah layu. Matikan kompor & koreksi rasa.
7
Suwir-suwir atau potong tipis ayam yg sudah digoreng.
8
Soto ayam bening siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Kalau di kampung masak beginian biasanya pas lebaran. Tapi kalau harus nunggu lebaran lama sekali ya... πŸ˜ͺ Alhasil coba-coba dengan melihat-lihat resep dan dimodifikasi sesuai selera. Jadi misal mau masak lagi tinggal buka resep ini. 😁

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru bikin bubur udh biasa pake kuah sop. Cobain pake kuah soto, mantulπŸ‘

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Dalam rangka hari ibu nasional. Ikut berpartisipasi menyemarakkan hari ibu nasional yang jatuh pada 22, Desember 2018. Kali ini saya bikin soto ayam kuah bening yang pernah diajarkan #ibukupelindungsetia Dari kecil sampai sekarang saya suka sekali sama soto ayam kuah bening ini, sudah melekat dihati jadi kalau masak selalu pakai resep yang ini gak mau yang lain, sudah terlalu jatuh cinta bgt sama resep dari #warisanibu 😊 dulu sering sekali tiap ada acara ibu selalu bikin soto ayam kuah bening, bukan hanya sewaktu ada acara saja tapi kalau anaknya mau dan minta dimasakkan soto ayam besoknya ibu langsung bikin, kalau beliau lagi masak saya sering bantu-bantu meskipun hanya sekedar bantu yang gampang2, biar tau cara dan langkahnya seperti apa. Alhamdulillah sekarang sudah bisa masak sendiri ternyata gampang dan gak ribet kalau sudah bisa, bener yang ibu bilang kalau masakan ini mudah. Terimakasih ibu atas semuanya, saya bisa masak berkat ibu tercinta yang tak ada bosannya untuk terus mengajariku memasak. #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpad #dikakitchen #cookpad

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Kangen makan soto bening πŸ˜‰

Soto Ceker Bening

Soto Ceker Bening

Aduh ini pas banget.. Pas hujan, anginnya semriwing, dan sotonya selesai dimasak. Segeer.. Nikmat. πŸ’–πŸ’• Dengan aneka bumbu rempahnya, bisa dong masuk kategori resep sehat. Semoga berkenan ya.. Resep asli yang saya recook adalah Soto Ayam Bening-- resep Desriayu -- menggunakan dada dan ceker ayam. Tapi saya pakai adanya bahan, ceker ayam dan telur rebus. Sip, biar ceker tidak dimasak ala lapindo atau bumbu merah terus. Bisa jadi alternatif olahan ceker ayam yang nikmat. πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #NgacoMintEcy #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #JelajahResepSehat

Soto ayam ambengan surabaya / SOTO AYAM BENING

Soto ayam ambengan surabaya / SOTO AYAM BENING

pedes asem panas.... wuuuuh seger banget rasanya dimulut 😝 soto bening ambengan ini gak berat berat bgt, agak ribet nyiapinnya tapi kebayar pas makan #weekendChallenge

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Mikir2 makanan apa yg bisa dimakan orang serumah. Mulai dari bayi 20bulan sampai nenek 73tahun πŸ˜† Buka2 kulkas, lirik2 bahan apa aja yg ada. Akhirnya buat soto deh. Pilihannya NO SANTAN supaya koles suami n ortu ga naikπŸ˜‰ meskipun berbahan daging. Yoook moms ikutin trus recookπŸ˜„

5 porsi
30-45 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Baru pertama bikin dan alhamdulilah enak bingoo

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Musim hujan cocoknya makan yang anget-anget, yaπŸ™ˆ #ResepPertamaku #cookpad_community #resolusi2019 #berburucelemekemas #5resepterbaruku

Soto Daging Babat Kuah Bening

Soto Daging Babat Kuah Bening

Bismillah, jadi kemarin waktu Idul Adha dapat daging sapi banyaks, ehh ada babatnya tuh, mau di masak kuah santan takut eneg, terus munculahh ide brilian di bikin soto daging babat dengan kuah bening yg segerr ini dehh, cekidott ...

45 Menit
Soto bening Boyolali

Soto bening Boyolali

Suka makanan berkuah,,salah satu menu favorit

Soto ceker bening

Soto ceker bening

Hujan2 masak sotoo yuuk 😊😊 Cekernya empuk banget...nikmat Selamat mencoba

2 porsi
30 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Lagi pingin makan hangat berkuahhh πŸ˜‚ , ngeliat suami makan lahap & nambah rasanya seneng bgt,, cape masak ,smpe tgn kna minyak panas punn jd terbayarrr πŸ˜‚ πŸ˜…

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

#WeekendChallenge Soto yg paling cocok sama lidah suami dan anak2.. semoga menginspirasi ya moms πŸ˜‰

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Karena saya suka soto yg kuah bening lebih seger

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Mencoba merecook resep dr mb @devichacha dg tambahan bbrp modifikasi dan skip kunyit krn pengen yg bening. Alhamdulillah seger mb, bikin nambah trs. #JagoRecook_AkuRaPopo #cookpadcommunity_solo #CABEKU