Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Bening yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam Bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Musim hujan cocoknya makan yang anget-anget, ya🙈 #ResepPertamaku #cookpad_community #resolusi2019 #berburucelemekemas #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:
- 250 gram daging ayam
- 2 bungkus soun
- Tauge
- Kol
- 5 butir telur ayam
- 2 buah tomat
- 2 buah jeruk nipis
- 14 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Daun bawang
- 1 lembar sereh (digeprek)
- 3 cm lengkuas (digeprek)
- 2 lembar daun salam
- 3 cm kunyit
- Air
- Minyak
- Gula
- Garam
- Kaldu bubuk (bisa juga ditambah bumbu racik soto ayam)
- Lada bubuk