Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam kuah bening yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam kuah bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam kuah bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah bening memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam rangka hari ibu nasional. Ikut berpartisipasi menyemarakkan hari ibu nasional yang jatuh pada 22, Desember 2018. Kali ini saya bikin soto ayam kuah bening yang pernah diajarkan #ibukupelindungsetia Dari kecil sampai sekarang saya suka sekali sama soto ayam kuah bening ini, sudah melekat dihati jadi kalau masak selalu pakai resep yang ini gak mau yang lain, sudah terlalu jatuh cinta bgt sama resep dari #warisanibu 😊 dulu sering sekali tiap ada acara ibu selalu bikin soto ayam kuah bening, bukan hanya sewaktu ada acara saja tapi kalau anaknya mau dan minta dimasakkan soto ayam besoknya ibu langsung bikin, kalau beliau lagi masak saya sering bantu-bantu meskipun hanya sekedar bantu yang gampang2, biar tau cara dan langkahnya seperti apa. Alhamdulillah sekarang sudah bisa masak sendiri ternyata gampang dan gak ribet kalau sudah bisa, bener yang ibu bilang kalau masakan ini mudah. Terimakasih ibu atas semuanya, saya bisa masak berkat ibu tercinta yang tak ada bosannya untuk terus mengajariku memasak. #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpad #dikakitchen #cookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah bening:
- 1/4 ayam, rebus, goreng, suwir
- 1 buah tomat
- 1 batang serai, geprek
- 3 cm lengkuas geprek
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam dan gula
- 🍳 Bahan halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm kencur
- 2 cm jahe
- 2 butir kemiri
- Sepucuk sdt ketumbar
- Merica (saya cukup 4 butir)
- 🍳 Pelengkap :
- Sambal kecap
- Kerupuk udang
- Kubis dan seledri rajang halus
- Keripik kentang
- Telur rebus
- Perasan Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah bening
