Bagaimana membuat Soto ayam bening yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena saya suka soto yg kuah bening lebih seger
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:
- 800 ml kuah kaldu ayam
- 1 cm jahe geprek
- 1 cm lengkuas geprek
- 1/2 cm kunyit (q iris tipis)
- Sereh
- Daun jeruk
- Daun salam
- Gula, garam
- Penyedap rasa (kalau q skip)
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada
- Bahan tambahan
- Tauge
- Daun bawang
- Bawang putih dan seledri (utk taburan)
