Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto betawi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto betawi kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- secukupnya Daging sapi (saya gak pakai takaran, secukupnya aja)
- 4 buah kentang ukuran sedang
- 1 buah tomat ukuran besar
- 2 batang daun bawang
- 200 ml santan kara siap pakai
- 4 lembar daun salam
- Seruas jempol lengkuas (potong 2 lalu geprek)
- 1/4 sdt jahe bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sambal
- 20 buah cabe rawit (direbus lalu diulek, tambahkan air sesuai selera)