Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Sokaraja yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Sokaraja yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Sokaraja, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Sokaraja bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sokaraja memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada yang bilang,kalau pergi ke purwokerto tapi belum menikmati soto sokaraja berarti belum benar2 sampai dipurwokerto,baru aja pulang berlibur kesana,pas dirumah udah terasa kangen lagi sama soto sokaraja,lihat resepnya nggk terlalu susah bikinnya,jadi semangat bikin sendiri,soalnya udah pengen banget sich......πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sokaraja:
- 500 gr daging sapi
- 1 liter air
- 100 gr soun,rendam air dingin,tiriskan
- 50 gr toge pendek
- 200 gr kedelai goreng
- 3 cm jahe,geprek
- 2 cm lengkuas,geprek
- 2 btng serai,geprek
- 3 sdm kecap manis
- Bumbu yang dihaluskan :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 btr kemiri,sangrai
- 3 cm kunyit bakar
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- Sambal soto :
- 150 gr kacang tanah,digoreng dan dihaluskan
- 3 sdm minyak goreng
- 200 ml air
- Bumbu yang dihaluskan :
- 10 buah cabe rawit merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula merah,iris
- 1 sdm air asam jawa
- Pelengkap :
- Irisan daun bawang
- Irisan daun seledri
- Bawang goreng
- Krupuk warna warni