Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto betawi ala mama zildan yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto betawi ala mama zildan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi ala mama zildan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto betawi ala mama zildan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto betawi ala mama zildan yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto betawi ala mama zildan diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi ala mama zildan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi ala mama zildan memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngidam soto h.mamat. karena jauh, jd buat sendiri ajah. Tp rasa ga beda jauh alias sama (pede bgt). Hahahaha 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi ala mama zildan:
- 250 gram daging sapi
- bumbu halus:
- 5 siung bawang putih 5 butir kemiri
- 9 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm merica
- 1 sdm jintan bubuk
- bumbu tambahan :
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 5 cm lengkuas geprek
- 3 cm jahe geprek
- 150 ml santan kental / susu full cream
- secukupnya garam gula
- toping:
- 1 buah tomat segar
- 1 buah jeruk limau
- 1 btg daun bawang iris tipis
- sesuai selera bawang goreng
- sesuai selera kerupuk emping
- 2 buah kentang goreng potong dadu
- sambal:
- 15 buah cabai jawa. rebus. lalu dihaluskan sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi ala mama zildan
