Cara Gampang Membuat Soto Mie Bogor ala ala homemade yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 20, 2022

Soto Mie Bogor ala ala homemade

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Mie Bogor ala ala homemade yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Mie Bogor ala ala homemade yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Mie Bogor ala ala homemade, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie Bogor ala ala homemade bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor ala ala homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor ala ala homemade memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo beli mah dikit tapi enak. Mending masak sendiri banyak juga ga kalah enak nya lho bun sama pedagang jajanan di luar sana hehe ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor ala ala homemade:

  1. 500 gr kikil
  2. 500 gr daging sapi bagian sengkel
  3. 2 bks bihunku (bumbu y jgn di pake)
  4. 2 pcs mie kuning gleser basah
  5. 100 gr kol (iris tipis)
  6. Pelengkap :
  7. 4 lmbar daun sledri (iris tipis)
  8. 2 buah tomat (potong sesuai selera)
  9. 3 wortel (dipotong kotak2 kecil)
  10. 5 lembar daun bawang iris tipis
  11. 4 buah jeruk limau
  12. Bawang goreng jadi (beli di pasar)
  13. 5/8 โ…5 goreng risol (beli jd d pdgang) sy ga ska risol mka y ga p
  14. Bumbu soto :
  15. 6 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 4 biji kemiri (jgn lupa di sangrai)
  18. 2 lmbr daun salam
  19. 2 lmbr daun jeruk (buat yg ga ska daun jeruk boleh ga pke)
  20. secukupnya Minyak untuk menumis
  21. 3 sdm kecap manis
  22. Garam, micin sedikit saja,lada, royco ayam
  23. Air untuk merebus kikil & sengkel sapi
  24. 8 cabai rawit (di ulek yah buat sambal)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor ala ala homemade

1
Rebus daging sapi bagian sengkel ยฑ10 menit. Tiriskan buang air y. Rebus kembali dlm presto/rice cooker ยฑ 1 jam. Sisihkan daging nya di potong dadu kecil dan air rebusan nya disimpan.
2
Rebus kikil ยฑ10 menit. Tiriskan dan potong sesuai selera
3
Ulek bawang merah,bawang putih,kemiri yg tlah d sangrai. Tumis bumbu halus tsb bersama daun salam,daun jeruk sampai sampi kuning (api kecil ya bun masaknya)
4
Tambahkan air rebusan sengkel. Masukan potongan wortel, garam, micin, lada, royco,kecap secukupnya. Cek rasa. Masak selama ยฑ โ…5 menit.
5
Rebus semua bihunku. Tiriskan dan sisihkan. Rebus semua kol jangan lupa di tiriskan dan di sisihkan yah.
6
Cuci beraih mi basah kuning gleser nya. Tiriskan dan sisihkan.
7
Masukan mie,bihun,kol,tomat,kikil,sengkel sapi ke dalam 4 mangkuk. Lalu tambahkan air soto yang telah jadi di atas mangkuk tersebut. Tambahkan irisan daun seledri,bawang goreng dan sambal ulekan tadi. (Aku ga pake seledri soalnya ga suka hehe)
8
Risol nya di gunting2 sesuai selera dan jadikan toping di atas semua mangkuk dan tambahkan perasan jeruk limau di atas nya lagi (saya ga suka risol maka nya saya ga pake). Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

42. Soto Paru Bening

42. Soto Paru Bening

Gak bapak gak anak doyan banget sama paru. Bapaknya maunya pedas berkuah, anak2nya maunya yg tak pedas. Yaudah kali ini paru nya di soto aja yah. #JelajahResepRumahan #PahlawanDapur

4orang
1jam 20menit
Soto mie bogor

Soto mie bogor

Buka kulkas ada daging sapi,gak banyak sih,kurang lebih 1/4 kg,kalo di empal/semur gak seberapa jadi nya hehe.. Alhasil saya bikin soto mie biar bs jadi banyak dan berkuah segar..

SOTO BETAWI pakai susu

SOTO BETAWI pakai susu

Penggemar berat soto betawi dan berniat buat bisa bikin.. Alhamdulillah sesuai ekspektasi..selain pakai santan biar makin sip ditambah pake susu juga

Soto betawi susu whipcream + kara #keto #debm

Soto betawi susu whipcream + kara #keto #debm

Rasanya enakk banget whipcream + santen lezat di lidah.

6 porsi
Soto kudus minimalis

Soto kudus minimalis

liat ada sisa kerang dara & ayam di kulkas, cuss kita bikin soto kudus aja ya.. walaupun bumbunya ga seheboh & selengkap resep aslinya, lumayan lah tapi buat ngobatin kangen jajan soto diluar ๐Ÿ˜

4 porsi
Soto Susu Betawi ala MamaKeanu

Soto Susu Betawi ala MamaKeanu

Ter inspirasi dari setelah makan Soto Dudung dan Soto Susu Bang Nawi yang endeusss sampe khilaf kalo makan disana dan lumayan juga harganya.. Maka Mamak ber inisiatif mencoba utk buat Soto Susu sendiri dirumah biar bisa puas nambah Makkkk ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‚๐Ÿคฉ

Soto Kikil Sapi

Soto Kikil Sapi

Resep soto kikil sapi dijamin no amis ๐Ÿ‘ #kikil #soto #sotokikil

5 orang
1 jam 20 menit
Soto Madura

Soto Madura

Soto daging sapi Madura merupakan masakan yang relatif mudah dibuat dengan bumbu yang cukup sederhana.

6-8 porsi
2 jam
67. Soto Mie Bogor

67. Soto Mie Bogor

Sypa yg pas ke bgor selalu nyempatin tuk kulineran khas Bogor , termasuk si soto mie Bogor ini ?? Yessss ... Aqu banget nih moms ๐Ÿคญ๐Ÿคญ . Ditambah cuaca sering ujan bgni duuhh niqmad sekaliii .. Klo beli emang paling enakeun yah tinggal duduk manis ngga ribet2 masakin hihiii Welldone aqu mau coba masak x ini nih .. @rizkina thanks moms resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor #SotoMieBening #KuahBening #KhasBogor

45 menit
Soto Betawi Ala Lujna Kamila Mom

Soto Betawi Ala Lujna Kamila Mom

3-4 porsi
20-30 menit
Soto ayam jamur mudah segarย #homemadebylita

Soto ayam jamur mudah segarย #homemadebylita

Request suami dari jauh2 hari alhasil karena ga sempat siapin bumbunya langsung ngeloyor ke supermarket terdekat pake bumbu instan. Tapi bahan tetep harus tokcer ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

2 porsi
Soto kikil simple

Soto kikil simple

Siang ini mau msk bingung ada tukang sayur lewat dpn rumah bawa kikil sapi ya udah lah tak bikin soto ajah๐Ÿ˜„

283. Soto Betawi Creamyย #ComboAnjangsana_KhasBetawi

283. Soto Betawi Creamyย #ComboAnjangsana_KhasBetawi

#SotoBetawi adalah kuliner kesukaan suami saya, makanan khas daerahnya. Hari ini masak Soto Betawi yang special dengan Anchor. Mulai masak pun karena suami saya selesai bertugas dan pulang ke rumah. Soto Betawi ini rasanya rich banget karena saya menggunakan Butter dan Extra Yield Cream. Bisa diganti cream kental merk apa saja. #ComboAnjangsana_KhasBetawi #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 34 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 106

6 porsi
120 menit
Soto Betawi ala Ibu Mertua. enak!

Soto Betawi ala Ibu Mertua. enak!

sebenrnya udah lama kepikiran pgn bikin soto betawi, secara soto betawi yg dijual diluaran mahallnyaa haha. dan baru kesampean hari ini eksekusinya. ternyata bikinnya ga seribet dibayangin. seger banget ini sotonya, cocok dimakan dingin2 pas hujan. yummm.

Soto Mie Bogor Kuah Merah

Soto Mie Bogor Kuah Merah

Ikut meramaikan Semarak Clover minggu ini dengan tema makanan khas Bogor tantangan dr Mba Neti. Walaupun saya sudah beberapa kali ka Bogor tp ga pernah makan makanan khas Bogor selain roti unyil. Biasnya sampe di Bogor yang di cari malah Nasi Padang ๐Ÿ˜… lidah Minang susah ya bun ๐Ÿ˜… Kali ini saya bikin Soto Mie Bogor khusus untuk Mba Neti. Semoga berkenan mbaku ๐Ÿ˜˜ Source : Mama Albiyan #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenApron3

Soto Betawi

Soto Betawi

Menu baru yang patut dicoba, gurihnya susu dan santan dipadukan dengan asamnya jeruk nipis jadi menggugah selera... Selamat mencoba

Soto Grombyang

Soto Grombyang

Soto Grombyang, soto khas kota Pemalang Jawa Tengah, yg terkenal Soto Grombyang Bp. H. Warso, di Jl. RE Martadinata, Pemalang, tempat nya selalu ramai apalagi di jam nya makan siang, salah satu destinasi kuliner mudik saya ini ๐Ÿ˜Š. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Soto mie bogor rumahan sederhana

Soto mie bogor rumahan sederhana

Pengen bgt makan soto mie tapi ga ada & jauh bgt,yo wes bikin sendiri aja lah dengan bahan yang seadanya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜…

5 porsi
30 menit