Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa kali beli soto betawi, awalnya pengen nyobain doang, ternyata cocok di lidah. Setelah itu beberapa kali beli lagi untuk menerka nerka bumbunya, pengen bikin sendiri. Akhirnya kesampaian juga bikin soto betawi sendiri.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 1/2 kg daging
- 1/4 kg tulang iga
- 8 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 buah pala
- 1/2 sendok teh merica
- 1 sendok makan ketumbar
- 2 bungkus bumbu soto (rempah-rempah yang ada di kang sayur)
- 4 buah kemiri
- 3 ruas jahe
- 1 bungkus santan instan
- Sambel :
- 5 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe
- 1 buah tomat
- Pelengkap :
- 1/2 kg kentang
- 2 Batang daun bawang
- 1/4 kg emping
- 4 buah tomat
