Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto medan gurih yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto medan gurih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto medan gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto medan gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto medan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto medan gurih memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lama tak nyantap masakan satu ini,, tetiba kangen dan bikin sndri deh,, soalnya dsni jarang ada yg jual,, tp rasa dijamin endesssss,, hmm 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto medan gurih:
- 1/4 kg daging ayam tanpa tulang
- 1/4 kg ceker ayam, rebus hg separo empuk
- 2 lbr daun salam
- 1 btg sereh, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 bh kapulaga
- 1 bh bunga lawang/pekak
- 2 cm kulit manis
- 2000 ml santan encer
- 500 ml santan kental
- 2 btg daun bawang, iris serong
- Secukupnya garam dan gula
- Bumbu halus:
- 12 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- Pelengkap:
- Bihun, rendam air biar lembut
- Telur puyuh/telur ayam, bole suka2
- Bawang goreng
- Tauge, rebus
- Jeruk nipis
- Tomat
- Cabe merah
