Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam surabaya yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ayam surabaya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam surabaya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam surabaya memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan 2 krucilku...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam surabaya:
- 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
- 2 btg daun prei
- 5 btg seledri
- 7 cm jahe, geprek
- 7 cm lengkuas, geprek
- 5 lbr daun jeruk purut
- 2 lbr daun salam kering
- 1 btg besar sereh, geprek
- bumbu ayam goreng:
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 2 cm jahe
- 5 cm kunyit
- 2 sdt garam
- sedikit air
- bumbu soto:
- 8 bh bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 7 btr merica
- 5 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/2 bks masako sapi
- 2 sdt gulpas
- 3 sdt garam
- sambal:
- segenggam cabe rawit merah, digoreng
- 3 btr kemiri, digoreng
