Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Betawi kira-kira 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berusaha untuk masak makanan yang disukai karena di perantauan susah cari makanan favorit
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 500 gr daging sapi + hati sapi
- Secukupnya garam
- 200 ml santan
- Air
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 bh kemiri
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1 sdt lada butir
- Bumbu tambahan :
- 4 batang serai di geprek ambil putihnya
- 4 lbr Daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas di geprek
- Bahan pelengkap:
- 3 bh kentang goreng
- Secukupnya daun bawang
- Kerupuk
- 2 btr telur rebus
- 1 bh tomat
- Secukupnya bawang goreng
