Bagaimana Membuat Soto Ayam Sederhana yang Enak Banget

Dipos pada May 15, 2022

Soto Ayam Sederhana

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Sederhana yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam Sederhana yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Sederhana, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Sederhana bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Sederhana kira-kira 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam Sederhana diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Sederhana memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi ditinggal mama ke luar kota, karna sibuk kerja dan kuliah jdi jarang masak kalaupun masak paling bikin sayur/tumisan/nyambel, dapet tantangan masak soto.. Akhirnya browsingbrowsing resep dan jadilah soto ini yg rasanya alhamdulillah kata orang rumah enak hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Sederhana:

  1. 1/4 kg daging ayam
  2. 2 batang sereh (geprek)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk purut
  5. Bumbu Halus:
  6. 6 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 4 butir kemiri
  9. 3 cm laos
  10. 4 cm jahe
  11. 1 ruas kunir
  12. secukupnya Garam, Gula, Masako, Lada bubuk, Ketumbar bubuk
  13. Bahan pelengkap :
  14. bihun, telor di kukus/rebus, bawang goreng
  15. kentang goreng, jeruk nipis, seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Sederhana

1
Rebus ayam yg sudah dicuci bersih dengan (kurang lebih) 1 liter air, sampai sedikit mendidih
Soto Ayam Sederhana - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawah putih, kemiri, laos, jahe, kunir, garam, gula, masako, lada, ketumbar. Lalu tambahkan sere yg sudah di geprek, daun salam, daun jeruk.. Tumis hingga harum
Soto Ayam Sederhana - Step 2
3
Setelah harum dan berubah warna, masukkan tumisan ke dalam panci rebusan ayam, aduk, tunggu hingga mendidih
4
Koreksi rasa
5
Setelah mendidih matikan kompor ambil ayamnya lalu goreng (opsional, bisa digoreng bisa langsung disuir)
6
Sajikan dengan bihun, telor, bawang goreng,kentang goreng, irisan jeruk nipis, seledri dan sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi ala ala

Soto betawi ala ala

Jadiii ceritanya hari minggu kmrn makam soto betawi di mall, nahh tba2 hari ini ko kpgn mkan lg yaa.. biar hemat bkin sendiri aja laah hihi mmpung dikulkas jg msh ada daging sma kentang😁

Soto Betawi

Soto Betawi

Selamat weekend.....ceritanya udah lama bgt kepengen makan soto betawi , krn d deket rumah jarang bgt yg jualan akhirnya bikin sendiri aja.

Soto Kambing Betawi

Soto Kambing Betawi

Menyambut Hari Raya Idul Adha,kemarin dapat daging kambing kurban dan masih disimpen difreezer kulkas, bingung mau diapain,akhirnya punya ide dimasak soto kambing ala betawi, tapi santannya saya ganti dengan fiber creme supaya lebih sehat aja dan daging kambing tanpa lemak,dimakan hangat2 bersama nasi merah...Alhamdulilah baru buat pertama kali dan suami bilang lezat sekali, Selamat mencoba ya bunda, SELAMAT HARI RAYA IDUL ADHA #kuraskulkas

Soto Padang a la PawonLulung

Soto Padang a la PawonLulung

Enak dimakan di cuaca dingin...

45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Pilihan yg segar sekali untuk yg kepingin nyoto saat buka puasa Syawwal. Memanfaatkan beberapa potong daging ayam yg mendekam di freezer. Resep ini saya adaptasi dari 2 sumber, yaitu resep Mama saya dan resep Soto Matraman NCC. Postingan kali ini sekaligus untuk memenuhi ajakan Mamah Cookpad yg sedihnya jarang bisa saya ikuti karena satu dan lain hal. #CABEKU #ayaminlopwityu

Soto ayam

Soto ayam

6 Orang
Soto Bandung

Soto Bandung

Segeerrr,,,πŸ˜‹πŸ‘ŒπŸ‘

soto bandung wenak

soto bandung wenak

15 porsi
45 menit
Soto Tangkar Pak Parno

Soto Tangkar Pak Parno

Pak Parno adl tetangga sy yg jualan soto tangkar khusus jeroan. Laris dan rame banget. Buat warga di lingkungan kami, soto tsb fenomenal.. enak dan murah.. tp sayang skrg penjualnya sudah berhenti krn alasan yg kami sendiri ga paham. Berikut resep soto tangkarnya menurut versi saya.. sy cuma mengira2 dr berbagai referensi dgn sedikit modifikasi. πŸ™‚πŸ™πŸ»

5-6 porsi
2 jam 30 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Ini soto kesukaan anakku

Bubur Keju Soto Ayam Kampung (MPASI 7+)

Bubur Keju Soto Ayam Kampung (MPASI 7+)

Sachio tipikal anak yang ngga suka makan berkuah, mungkin sm kaya bundanya jd tiap dikasih yg berkuah bukannya ditelan malah disembur. Ya karena begitulah kemarin Bunda bikinin soto tapi kuahnya dimasak sampai hampir susut bgt wkwk alhamdulillah sukaaa ❀. Untuk soto nya karena jadi "lauk" ini bisa buat 5x makan ya, kalau buburnya hanya untuk 2x makan aja

5 porsi
2 jam
Tim Nasi Soto MPASI 9m+

Tim Nasi Soto MPASI 9m+

Source : BUKU SUPER LENGKAP MAKANAN BAYI SEHAT ALAMI – Wied Harry Apriadji

1 porsi
Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Kata keluarga, menu ini jadi resep andalan sayaaa πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ yuk dicobaaaa 😊😊😊

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto...Makanan yang emang seger bgt. Tapi sayangnya soto yg dijual mleski enak. Isiannya dikit. Kaya ibarat jual kuah tok. Kalo buat sendiri. Dapet bnyk.bisa makan puas. recook resep sotonya Bu Pawon winna. Beliau pake ayam kampung. Saya pake ayam sayur aja Kuahnya enak loh. Cobain yuk #LihaiRecook9_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #PekanPosbarBumbuDasar #Semangcook_bumbukuningku

Soto Banjar

Soto Banjar

Kali ini bikin Soto Banjar dengan bumbu rempah lengkap. Soto Banjar yang saya buat ini bukan yang kuah bening, tapi agak keruh, menurut yang punya resep kalau mau bikin yang kuah yang lebih keruh bisa dicampur dengan susu evaporasi atau kenarinya lebih banyak jadi akan diperoleh kuah yang kental dan keruh. Soto ini resep dari Winniyarti Ummu LaZha. Untuk resep perkedel saya pake resep andalan di rumah, singkong mix kentang. Entah kenapa kami sekeluarga lebih suka perkedel soto yang terbuat dari campuran singkong dan kentang. Menyantap soto memang pas sekali saat musim hujan, hangat-hangat segar pokoknya. #BarapiManjuhu #AndauUjan #CookpadCommunity_Kalteng

6 orang
60 menit