Cara Gampang Membuat Soto Bandung yang Anti Gagal

Dipos pada April 29, 2022

Soto Bandung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Bandung yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Bandung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Bandung biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Bandung diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto bandung ini buatnya simple, kuahnya bening dan segar sekali..πŸ˜†saya pribadi lebih suka soto bandung dibanding soto2 yg lain karena penuh minyak.cocok dimakan saat musim hujan begini, setelah makanpun mulut terasa ringan krn sedikit lemak 😊 jangan tanya kemana daging dan lobak dari foto diatas, semuanya ketutupan emping XD (pecinta emping πŸ˜…)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

  1. 350 gr Daging Sapi (sy pilih yg berlemak/bergajih) potong dadu
  2. 2 bh Lobak ukuran kecil, bagi 2, iris2
  3. 1 ruas Jahe, memarkan
  4. 1 btg Sereh memarkan
  5. 4 lembar Daun Salam
  6. secukupnya garam
  7. Bumbu Halus :
  8. 6 siung Bawang Merah
  9. 4 siung Bawang Putih
  10. 12 butir Merica
  11. Segenggam Kedelai
  12. Pelengkap :
  13. Daun Bawang & Seledri
  14. Kerupuk & Emping
  15. Bawang Goreng
  16. Jeruk Nipis & Kecap Manis
  17. Sambal : Cabe Rebus yg dihaluskan+garam+gula

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1
Rendam kedelai dalam air bersih semalaman, tiriskan lalu goreng hingga garing
Soto Bandung - Step 1
2
Tumis bawang merah, bawang putih yg telah dihaluskan lalu tambahkan air, salam, sereh, jahe. didihkan
3
Setelah air mendidih, masukkan daging dan lobak, rebus hingga lembut. beri garam, kaldu jamur dan merica. *bila potongan daging besar2, rebus daging terlebih dahulu hingga lembut baru masukkan lobak*
Soto Bandung - Step 3
4
Sajikan dengan beri taburan kedelai goreng, bawang daun, seledri, bawang goreng, emping, kerupuk, jeruk nipis dan kecap manis
Soto Bandung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kuning Ayam

Soto Kuning Ayam

Buat menu buka puasa hari ini bikin soto kuning ayam...kebayang segeranya kuah soto bercampur asem jeruk nipis wahhh pengen buru2 kepasar....kita siapkan bahannya... #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

3 porsi
1 jam
Soto betawi

Soto betawi

Nyobain bikin kesukaan nya suami, liat resep nya mba trixie gayatri ternyata soto betawi tanpa susu jg mantap rasanya

5 porsi
Soto bandung

Soto bandung

Soto yang seger dengan citarasa yang mewah dan harumnya busa bikin anda ketagihan

4 porsi
30 menit
Soto betawi daging ayam

Soto betawi daging ayam

4 porsi
30 menit
Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

hujan-hujan enaknya makan yang berkuah dan hangat. muncullah ide untuk membuat soto, tapi pingin soto yang krimi. pakai santan, anak-anak sih doyan tapi perut saya gak akur sama santan. jadilah muncul ide bikin soto pake susu seperti soto betawi yang pernah saya makan di daerah tanah abang kalau gak salah inget. rasanya krimi seperti yang saya inginkan dan diperutpun aman. anak-anak dan abinya pun suka. Alhamdulillah 😊

8 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Hawanya adem dari pagi sampe sekarang,tapi belum ujan juga..pas banget sama menu makan siang kita..Bunda cuma masak soto ayam ajah kok..Hahaa πŸ˜€πŸ˜ tapi swegernya nikmatlahh..πŸ˜€πŸ‘Œ

Soto Ajaib :D

Soto Ajaib :D

Resep praktis hehe..

1 porsi
14. Soto Rempah Ku Tak ber-Minyak Tak ber-MSG

14. Soto Rempah Ku Tak ber-Minyak Tak ber-MSG

Suka soto Rempah setelah di solo.. sensasi bumbu rempahnya .. hmmm... Beda dari soto yang dl d mkn di kampung halaman... kepikiran buat sendiri dg no menumis no MSG Krn mmng cari yang Lbh sht.. Alhamdulillah bisa dg bumbu agak banyak jadi ttp enk KL bumbunya banyak.. #daripengenjadibisa

2 porsi
Soto garingan(no kuah)

Soto garingan(no kuah)

Kuah abis, jadilah soto garingan, suka bnget, wlo kuah ny masih, suka klo mkan cm kyak gini,

Soto Sulung #ketopad_cp_anekasoto

Soto Sulung #ketopad_cp_anekasoto

Haaai mommies... sekarang kan lagi musim hujan nih, tentunya perlu kehangatankaan..#eeh.. maksudnya masakan yang hangat2 dan berkuah..πŸ˜‰πŸ˜€Naaah... resep ShaYez kali ini cucoook nih untuk menghangatkan para fans2 bubu di rumah (pasukan hura2)😁☺️ yiiuk dicoba mommies.. Oiya, kenapa namanya Soto Sulung ya..? Ada ga ya Soto Tengah atau Soto Bungsu..?? πŸ˜œπŸ˜€

Soto sayur kuah kuning bening

Soto sayur kuah kuning bening

Ditunggu hasil recooknya ya 😁

Soto ayam santan betawi

Soto ayam santan betawi

Resep ibu yg disukai suami

5porsi
20menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Bandung tanpa pelengkap kacang kedelai goreng.... Mohon dimaklumi ya, pemirsa 😁

Pangsit kuah soto banjar ala2

Pangsit kuah soto banjar ala2

Hahaha namanya juga anak kos... Jadi harus kreatif buat makan πŸ˜„πŸ˜„.... Pengen makan pangsit kuah tp kepengen juga soto banjar... Berhubung lagi gak bs kepasar jadilah bahan seadanya ajh.

Soto Betawi

Soto Betawi

Berusaha untuk masak makanan yang disukai karena di perantauan susah cari makanan favorit

6 orang