Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam plus Ceker yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 3, 2020

Soto Ayam plus Ceker

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam plus Ceker yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam plus Ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam plus Ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam plus Ceker bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam plus Ceker yaitu 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam plus Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam plus Ceker memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Krn kurang terlalu suka daging ayam, jdilah sebagian diganti dg ceker biar seru pas makan 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam plus Ceker:

  1. 2 potong dada Ayam yg sudah diungkep
  2. 1/4 kg ceker
  3. 1 bks bihun cap Mangkok
  4. 1/4 kg kol
  5. 2 butir tomat
  6. secukupnya Daun bawang dan seledri
  7. 3 siung bawang merah iris
  8. 2 buah jeruk nipis
  9. Secukupnya air
  10. 2 lbr salam
  11. 2 buah sereh
  12. 1 ruas laos
  13. Bumbu halus :
  14. 1 bks bumbu soto Indofood
  15. 4 siung bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 1 ruas kunyit
  18. Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam plus Ceker

1
Rebus ceker sampai lunak sekitar 30’ (kl saya dibumbuin 1 siung bawang putih dan ketumbar, biar wangi) lalu sisihkan buang air nya
Soto Ayam plus Ceker - Step 1
2
Goreng dada ayam lalu di suir suir dan goreng bawang iris
Soto Ayam plus Ceker - Step 2
3
Tumis bumbu halus lalu tambahkan sereh, salam, laos (digeprek dulu) biarkan sampai bumbu matang
Soto Ayam plus Ceker - Step 3
4
Masak ceker dengan air 3/4 bagian panci kecil, tunggu sampai mendidih lalu tambahkan bumbu halus yg sudah di tumis
5
Siapkan irisan daging ayam, kol, bihun (yg sudah direndam air), potongan tomat, daun bawang beserta seledri
Soto Ayam plus Ceker - Step 5
6
Jika soto sudah mendidih, tambahkan daun bawang, seledri serta bawang goreng.
7
Susun pada mangkok berisi bihun, kol, daging ayam, tomat serta daun bawang lalu berinperasan jeruk nipis sesuai selera. Soto ceker siap disantap.
Soto Ayam plus Ceker - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Perjalanan saya dalam mencari resep soto yang enak cukup panjang dan berliku #eeaaa.. Setiap soto yang enak saya temukan, selalu ada unsur msg didalamnya #ckck. Padahal saya percaya bahwa kekuatan bumbu itu ekuivalen dengan maknyuss nya makanan #eeaaalagi hihi. Setelah puluhan referensi resep soto saya baca, akhirnya!#sinarkelapkelip, kutemukan kuncinya: jinten! #jrennggg...

4 porsi
60 menit
Tempe selimut terigu dan soto ayam sealakadar

Tempe selimut terigu dan soto ayam sealakadar

Ngikutin resep buk ibu di group. Ysdh saua ikut hehehhe

Soto Ayam

Soto Ayam

Berhubung ini first time idul adha tidak bersama keluarga, padahal udahh req ke mak mau makan soto buat lebaran😥. akhirnya bekerja sama dengan teman" senasib seperjuangan untuk buat soto, niatnya soto banjar, cukup berhasil untuk kuahnya dengan versi simple, tapi tampilannya kayak soto lamongan😂 yang penting enak sih, foto elemen"nya aja ya, soalnya gaada foto yang sudah diracik wkwk maafkan resep yang tidak mau ribet ini, rempah yg dimaksud itu kmrn belinya 1 bks isinya ada pala, cengkeh, yang kayak bunga (kalo ga salah namanya bunga lawang), pokoknya itulah😂 anak kos masih belajar terkait bumbu dapur wkwk ga step by step banget sih resepnya, maafkeun yaa🙏

Soto ceker bening khas jogya

Soto ceker bening khas jogya

Soto merupakan sajian kuliner yang pasti ada ditiap daerah di Indonesia, dari sabang-maraoke, dengan cita rasanya yang berbeda ditiap daerah, ada yang menggunakan daging sapi,ayam, udang serta ikan.dari segi campuran kuah kaldunya juga beragam, ada yang pakai susu, santan, air cucian beras, ataupun pure kaldu saja. Begitu juga dengan bumbunya ada yang pakai kunyit,kacang tanah,ikan/udang yang dihaluskan,pokoknya beragam variasi serta cita rasa dengan ciri khas yang berbeda ditiap daerah. Naah sebagai pencinta soto,kali ini aku ingin bikin soto khas jogyakarta yang sangat simple namun seger dan enak bangeet rasanya. 🍁 Btw...Enak banget sotonya,ini aku bikin dalam porsi banyak yaa... #masakankhasjogyakarta #Cookpadcommunity_kalteng 🌿Saource : Aprilia Husein Sekarayu🌿 Link resep : https://cookpad.com/id/resep/2692009-soto-ayam-bening-seger-jogja?invite_token=Ba8phqLncyaA622SXstagntz&shared_at=1618533438

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Hujan hujan gini enaknya makan yang berkuah kuah😊

Soto ayam

Soto ayam

Mas bojo request Soto ayam tp ala2 betawi gt Nah si adek mimik susu bubuknya gy ogah2 an ywd dipake aja buat nambahin Soto request abinya....pada dementuh ampe nambah2

Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

Ini resep turun temurun dari nenek, ke ibu, lanjut ke saya🤗

7-8 porsi
Soto Ayam simple

Soto Ayam simple

berhubung stok ayam terbatas dan pengen yg anget2 akhirnya bikin soto ayam dadakan...makany g sempet ceprat cepret... Cekidot yak..

4 porsi
45 menit
Soto ayam segar

Soto ayam segar

maaf yaa tidak sempat foto step by step nya 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam biasa gak pake santan, bumbunyapun gak pake kemiri . Jadi kuahnya hasilnya bening 😊

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Source : Susi Agung Semua makanan homemade memang berasa lebih enak ya moms, soalnya bahan yang dipakai lebih terjamin, ga pelit bumbu & yang pasti karena dimasaknya pake cinta ❤️. Soto Ayam ini adalah menu favorit anak saya yang kecil, tiap dimasakin ini dia happy banget & makannya mendadak jadi lahap. Bahkan salah satu keponakan yang main ke rumah sempat icip soto ayam ini juga bilang sotonya enak & beberapa hari kemudian langsung WA minta resepnya 😆 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #goldenapronchallenge #week10

8 porsi
90 menit
•Soto Ayam• by Dapur Itha

•Soto Ayam• by Dapur Itha

Kalau musim hujan seperti sekarang ini, enaknya makan yang hangat-hangat. Salah satunya soto. Karena di kulkas ada ayam kampung, jadinya saya masak soto ayam ajach 🍲

Soto Ayam Instan#ketopad_cp_anekasoto

Soto Ayam Instan#ketopad_cp_anekasoto

Weekend Challenge..coba pakai bumbu instan, karena waktu bikinnya instan, bertepatan suami dadakan ngajak keluar kota akhir pekan, tapi rasanya sungguh lezat 😋

3 porsi
11. Soto ayam ceker (rice cooker) 😊

11. Soto ayam ceker (rice cooker) 😊

Buka puasa pengen yg berkuah terus 😄. Agak lama karna masaknya pake ripce cooker. Anak kos ga selalu makan T3. Yuk masak soto #BikinRamadanBerkesan ... 📌Recook yuk sis 😊

5-8 porsi
60 menit