Cara Gampang Menyiapkan •Soto Ayam• by Dapur Itha yang Lezat Sekali

Dipos pada October 23, 2020

•Soto Ayam• by Dapur Itha

Anda sedang mencari inspirasi resep •Soto Ayam• by Dapur Itha yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal •Soto Ayam• by Dapur Itha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari •Soto Ayam• by Dapur Itha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan •Soto Ayam• by Dapur Itha sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan •Soto Ayam• by Dapur Itha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat •Soto Ayam• by Dapur Itha memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau musim hujan seperti sekarang ini, enaknya makan yang hangat-hangat. Salah satunya soto. Karena di kulkas ada ayam kampung, jadinya saya masak soto ayam ajach 🍲

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat •Soto Ayam• by Dapur Itha:

  1. 1/2 ekor ayam kampung
  2. 2 lembar daun salam
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 4 cm lengkuas, digeprek
  5. 3 cm jahe, digeprek
  6. 2 buah serai, digeprek
  7. 2 buah daun bawang, dipotong-potong
  8. Secukupnya kaldu jamur
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula
  11. 3 sendok makan minyak goreng
  12. 1 liter air
  13. Bahan yang dihaluskan :
  14. 7 siung bawang putih
  15. 4 siung bawang merah
  16. 3 butir kemiri
  17. 4 cm kunyit
  18. 1/3 sendok teh merica butir
  19. Keripik kentang (bisa di-skip)
  20. Bawang goreng
  21. Pelengkap :
  22. Sambal soto
  23. Jeruk nipis (bisa di-skip)
  24. Tauge yang direndam air panas -/+ 5 menit
  25. Telur yang sudah direbus
  26. So’on yang direndam air panas -/+ 5 menit
  27. Perkedel kentang (bisa di-skip)

Langkah-langkah untuk membuat •Soto Ayam• by Dapur Itha

1
Masak air hingga mendidih. Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk dan garam. Masak hingga ayam empuk.
2
Siapkan wajan lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masak hingga harum. Lalu masukkan jahe dan serai.
3
Setelah itu masukkan tumisan bumbu ke panci rebusan ayam. Masukkan kaldu jamur, gula dan daun bawang. Masak dengan api sedang.Tes rasa.
4
Kalau sekiranya sudah masak dan enak. Angkat ayam, lalu disuwir-suwir.
5
Siapkan mangkok. Taruh nasi, su’un, ayam suwir, tauge, telur rebus, lalu siram dengan kuah soto lalu tabur dengan daun seledri dan bawang goreng. Lengkapi juga dengan perkedel kentang, keripik kentang, jeruk nipis dan sambal soto.
6
Siap disajikan....❤️
•Soto Ayam• by Dapur Itha - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Hasil ide dan kreasi yang simple tapi bikin betah orang rumah

10 porsi
Soto Ceker Ayam (toddler)

Soto Ceker Ayam (toddler)

Finger food yang menyenangkan buat anak-anak saya, kalo orang jawa bilang "titil-titil balung" 😄 Sambil mamaknya nyuapin, mereka bisa eksplore tangan mereka buat belajar makan sendiri, ga pake jari-jari cekernya ya karena tulangnya terlalu kecil.

2 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Semangat bikin soto ayam untuk anak” hari ini. Tapiiii ternyata sy lupa beli toge dan kol 😅

SOTO AYAM / SOP AYAM (For Rainy Day)

SOTO AYAM / SOP AYAM (For Rainy Day)

Menu yang sangat bersahabat dikala hujan datang.. Ditemani dengan nasi panas ataupun ketupat/lontong. 😊

1,5 Liter
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

#BikinRamadanBerkesan# Puasa cuaca mendung kepikiran buka nanti enak sama yg kuah anget dan pedes jadi deh kepikiran soto ayam simple dan cepet bikin nya.. hehe

10 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto salah satu menu favorit saya...mau soto ayam..soto ceker..soto sapi,.. soto betawi...semuanya saya suka. Kuahnya seger dan enak di makan panas - panas pakai sambel rawit rebus plus dikucuri perasan jeruk nipis/limo...mmhh kebayang kan gimana nikmatnya.. Kali ini saya mau share resep soto ayam yang dulu sering dibikin mama saya klo lagi ada acara kumpul keluarga. Dan sayapun paling sering bikin soto ini karena rasanya sdh pas di lidah saya dan keluarga.

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Akhir-akhir ini lagi suka banget masak, mumpung lagi libur kuliah iseng-iseng pengen coba bikin soto ayam. Bangun pagi langsung ke pasar beli semua bumbu dan bahan-bahannya💛

60 menit
Sroto (Soto khas Banyumas)

Sroto (Soto khas Banyumas)

Duh, kalo denger banyumas seketika langsung inget ibu mertua yang asli sana. Alhamdulillah rinduku sudah terlepaskan ketika cuti suami dihabiskan berlama² di rumah beliau, jadi tak mellow lagi deh 😃 Eh, aku koq malah bahas bumer, hihii maapkan. Gini lho, aku selalu suka berfantasi sarapan dengan berbagai olahan soto. Dan kali ini mau nyobain srotonya mba @olive1994 salah satu mimin cantik kesayangan Clover. Sebagai rasa terimakasihku sm mba admin periode 2020-2021 ini yg udah mengayomi dari awal aku gabung aku persembahkan cooksnap yg tak sebanding dg pengorbanannya ini,,, Seneng banget dengan kinerja mba Olive dkk. Selalu memberikan yg terbaik buat member Clover.. huhuu sedih kalo admin periode ini bubar 🥺 Tapi doaku semoga Sehat² ya mba Olive dan keluarga...🤗🥰 Source : @olive1994 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Kebetulan anak2 dirumah lg pada Bapil, nafsu makan mereka berkurang banget..jd mamah nya harus puter otak lg ..spya tetep mau makan sayur..hehe ..akhirnya kepikiran bikin soto bening ini ..

Soto ayam

Soto ayam

#5resepterbaruku

Soto Ayam Khas Semarang

Soto Ayam Khas Semarang

Cuaca lagi mendung, pas kl masak yg berkuah dan panas2... Akhirnya eksekusi Soto Ayam semarang , kuahnya bening dan seger dimakan selagi hangat 😍

4 porsi
45 menit
Soto ayam santan praktis

Soto ayam santan praktis

Lama gak bikin soto,, Soto ala2 bukan kaleng kaleng 😁

Soto ceker + kapala ayam broiler

Soto ceker + kapala ayam broiler

Soto ceker menu favoritku,,, rasa cekernya lezat 👍👍👍

Soto Ayam Bogor

Soto Ayam Bogor

Lagi pengen nyobain masak soto karena stok kelapa parut banyak. Le husband says; enaaak, jualan sok. Ku senaaaang :D

3 porsi
Soto Ayam Biasa

Soto Ayam Biasa

Biasa aja sih. Namun tetap yummy koq.

10 porsi
40 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Makan Soto ayam dikala hr hujan gini rasanya muantaaab tenaan, yuuk mamam😁😁