Bagaimana membuat Soto Ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 36 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung ini first time idul adha tidak bersama keluarga, padahal udahh req ke mak mau makan soto buat lebaran😥. akhirnya bekerja sama dengan teman" senasib seperjuangan untuk buat soto, niatnya soto banjar, cukup berhasil untuk kuahnya dengan versi simple, tapi tampilannya kayak soto lamongan😂 yang penting enak sih, foto elemen"nya aja ya, soalnya gaada foto yang sudah diracik wkwk maafkan resep yang tidak mau ribet ini, rempah yg dimaksud itu kmrn belinya 1 bks isinya ada pala, cengkeh, yang kayak bunga (kalo ga salah namanya bunga lawang), pokoknya itulah😂 anak kos masih belajar terkait bumbu dapur wkwk ga step by step banget sih resepnya, maafkeun yaa🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- Kuah soto
- 1 bh bawang bombai
- 2 sdm margarin
- 1 bks bumbu halus soto (beli di pasar😂)
- 1 bks rempah
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- secukupnya Penyedap
- secukupnya Bawang putih goreng (dihaluskan)
- 1 ekor ayam
- 2-2.5 liter air
- Perkedel kentang
- 3 buah kentang, potong sesuai selera
- 2 batang daun sop, iris tipis
- 2 sdm bumbu halus soto
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- secukupnya Penyedap rasa
- 1 butir telur, bagi 8
- Sambal:
- 15 buah cabe rawit
- 2 buah tomat
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Penyedap
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- Pelengkap :
- 2 bh kentang (untuk dijadikan kripik)
- 1 bks soun, rendam di air hangat
- secukupnya Telur rebus
- 2 bh wortel potong korek api, rebus hingga matang
- Daun sop iris tipis secukupnya
- Bawang goreng
- Jeruk nipis