Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Lamongan yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Lamongan yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Lamongan diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Susi Agung Semua makanan homemade memang berasa lebih enak ya moms, soalnya bahan yang dipakai lebih terjamin, ga pelit bumbu & yang pasti karena dimasaknya pake cinta β€οΈ. Soto Ayam ini adalah menu favorit anak saya yang kecil, tiap dimasakin ini dia happy banget & makannya mendadak jadi lahap. Bahkan salah satu keponakan yang main ke rumah sempat icip soto ayam ini juga bilang sotonya enak & beberapa hari kemudian langsung WA minta resepnya π #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #goldenapronchallenge #week10
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:
- 1/2 ekor Ayam (potong menjadi 2 bagian)
- 1,5 liter Air
- 9 siung Bawang merah
- 7 siung Bawang putih
- 3 cm Kunyit
- 3 butir Kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Merica butiran
- 5 lembar Daun jeruk
- 3 cm Jahe, memarkan
- 3 cm Lengkuas, memarkan
- 1 batang Serai, memarkan
- 1/2 butir Pala, memarkan
- 1 bungkus Soun, seduh dengan air panas, tiriskan
- 4 butir Telur (rebus, kupas, belah 2)
- Secukupnya Kol, iris halus, seduh air panas
- Secukupnya Toge, seduh air panas
- Secukupnya Bawang goreng
- 2 batang Daun bawang, iris halus
- 2 batang Seledri, iris halus
- 1/2 buah Tomat, potong dadu
- Secukupnya Sambal rawit & jeruk nipis
- Koya :
- 3 siung Bawang putih
- 6 buah Kerupuk udang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan










