Cara Gampang Membuat Soto ayam bening yang Sempurna

Dipos pada October 22, 2020

Soto ayam bening

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam bening yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto ayam bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam biasa gak pake santan, bumbunyapun gak pake kemiri . Jadi kuahnya hasilnya bening 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

  1. 500 gr ayam (saya pake dada aja)
  2. 2 batang daun bawang
  3. Garam dan kaldu bubuk
  4. Bumbu halus :
  5. 15 siung bawang merah
  6. 7 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt bubuk lada
  8. 3 cm kunyit
  9. 2 cm jahe
  10. 1/4 sdt pala bubuk
  11. Pelengkap :
  12. Perkedel kentang
  13. Telur rebus
  14. Soun
  15. Tauge
  16. Kol
  17. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

1
Rebus ayam sampai empuk, goreng ayam lalu suwir2.
2
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan k dalam air rebusan ayam. Rebus kembali, tambahkan garam dan kaldu bubuk.
3
Tata d mangkok soun, touge, suwiran ayam, telur rebus, potongan tomat dan perkedel lalu siram dgn kuah soto
4
Taburi irisan daun bawang dan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Resep soto yg saya buat tak menggunakan daun jeruk dikarenakan saya sangat tidak suka aromanya karena malah tercium seperti bau mentah dan wangi, bikin eneg.

1 panci besar
Soto Ayam

Soto Ayam

Liat di kulkas, ada ayam sama bumbu dapur, cus lah langsung eksekusi buat soto ayam. Setiap keluarga punya resep soto ayam sendiri ya, ini resep andalan saya. Suami pasti nambah berkali-kali kalo udah dimasakin ini 😊😊. Sederhana, simpel, tapi endes 👌

Soto Ayam

Soto Ayam

9-10 Porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Sebagai seorang ibu sekaligus koki di rumah, saya seringkali bingung menentukan menu saat akan memasak. Apalagi kedua jagoan saya termasuk anak yang pilih-pilih menu makanan. Kalau bapaknya sih gak perlu dipusingin, menu apa aja insyaallah dimakan hahaha. Nah, salah satu menu yang bisa diterima oleh semua anggota keluarga saya adalah soto ayam. Selain rasanya enak, soto ayam praktis dan mudah memasaknya. Ah...membayangkan mereka makan dengan lahap jadi semangat deh untuk memasaknya. Berikut resepnya sekaligus #ResepPertamaku di Cookpad.....

Untuk 6 porsi
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Perbaikan gizi.. mau buat soto ayam ada aja kendalanya dari tukang sayur tutup sampai bumbu jadinya ngga ada, finally buat sendiri deh bumbunya.. mantap deh pas bisa buat si baby ikut makan juga pakai nasi sama kuah soto hehehe..

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Ini masakan dadakan sebenarnya, karena bingung ngolah ayam yang cuma sedikit ini. Mau ngesop eh sayur pendukungnya ga ada (ditukang sayur pada habis). Ya udah bikin soto seadanya aja dengan tambahan kubis dan taoge 😁 #minggu8 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_surabaya

🌼 Soto ayam bening

🌼 Soto ayam bening

Bogor hujan, enak kali ya bikin soto anget seger..baru pertama kali sebetulnya bikin soto, resepnya aku nyari di ig, tapi aku modif* resepnya 😂 jadi ada berbagai macam resep aku satukan jadi 1 resep. Insyaallah enak..wkwk #AhlinyaAyam #OlahanDadaAyam #SiapRamadan #CookpadComunity_Bogor #Resolusi2019

Soto ayam santan

Soto ayam santan

#Berburucelemekemas#resolusi2019

Soto Kudus

Soto Kudus

Bagiku mencoba semua soto asal Daerah² di Indonesia itu adalah suatu kesenangan. Namun, di masa² sulit karna pandemi ini harus bijak menggunakan akal sehat untuk sebisa mungkin tidak bepergian ke batas alam yg sudah ditentukan.. eh, aku ngomong apa ini 🤭 sepertinya ini efek lapar tak sabar nyeruput kuah soto berwarna cantik ini 🙈 Yowes, ini soto kupersembahkan sebagai rasa terimakasihku buat admin² Clover yang setahunnini sudah sangad luarbiasa terhadap member²nya. Mulai dari mengayomi, memberikan event² menarik yang penuh dg ilmu yg bermanfaat.. Ahh sungguh ini suatu hal yg luar biasa, semoga Allah membalas atas semuanya ya mba² admin kesayanganku. Dan skr akupun mencoba mengucapkan rasa terimakasihku dengan memberikan cooksnapku buat mba @iffah_foodies Semoga mba Iffah da keluarga selalu sehat ya mba 🤗🥰 Source : @iffah_foodies #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto Ayam

Soto Ayam

Kesukaan saya soto ayam kayak gini. Tambah enak ditambah koya. Saya skip karna stock gak ada 😁

MPASI 6 bulan SOTO Ayam

MPASI 6 bulan SOTO Ayam

Inget jaman hamil doyannya makan ini teruus,, jdi pengen buatin Abiyyu

tomarar
Soto Ayam Khas Jawa Timur

Soto Ayam Khas Jawa Timur

Belasan tahun saat masih kecil, tepatnya awal sekolah SD sampai menikah saya gak suka bahkan benci sm soto ini. Karena dulu saat kecil punya pengalaman tidak mengenakkan yg membuat saya trauma makan soto ini. Tapi semenjak saya tinggal di bekasi dan susah mencari soto khas jawa timur seperti ini, akhirnya saya suka lagi. Alhmdllh akhirnya bisa menghilangkan trauma.

Soto ayam

Soto ayam

Hari libur gini enaknya bikin yang seger seger 🤤 intip resepnya yuk ☺️

Soto ayam telur asin. #Ketopad_cp_Aneka soto

Soto ayam telur asin. #Ketopad_cp_Aneka soto

setoran kali ini ikut meramaikan permasakan soto keto.

1 porsi
Soto Ayam Bunjut

Soto Ayam Bunjut

Soto ayam bunjut ini merupakan favorit saya dan keluarga,selain mudah memasaknya,rasanya juga enak dan sangat mengenyangkan walaupun disantap tanpa nasi..selamat mencoba

7 porsi
45 menit
Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Ceritanya pas libur nyepi kemarin libur kerja, jadi ya saya sempatkan untuk eksplore resep. Saya coba soto kuah santan, karena basically saya lebih suka soto berkuah kental ketimbang yang bening. Di daerah saya juga jarang sekali penjual soto kuah santan. Jadilah soto ayam kuah santan.

1 jam
Soto ayam bening

Soto ayam bening

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jogja #SupCemplangCemplung #AntiRibet Soto ayam adalah makanan khas yg hmpir disetiap kota ada dan pst mempunyai citarasanya masing2 dan sangat beragam. Nah, yg saya buat ini soto ayam khas jogja biasanya kuahnya yg bening dan citarasanya yg sederhana tp ada sensasi segernya yang banyak dicari pencinta kuliner makanan jogja.proses pembuatanya pun sangat sederhana, yuk cobain rasanya deh pake resep saya 😋

Ayam ungkep toping soto

Ayam ungkep toping soto

#berburucelemekemas #resolusi2019 karna pernah tulis resep sotonya..nah kali ini saya akan bikin ayam pejantan ungkep ya.bumbunya guammpil moms.tinggal bumbu saat bikin soto tadi.ambil 1 sdm deh