Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto kudus yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto kudus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kudus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kudus memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo makan soto kudus semangkok pasti kurang, karena mangkok nya kecil π Biar puas makannya mending bikin sendiri aja enak bisa makan sepuasnya hahaha gragas π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kudus:
- 500 gram ayam
- 150 gram tauge
- 3 cm lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai (geprek)
- 1 sdt kunyit bubuk (2 cm kunyit geprek)
- 30 gram gula jawa
- 1 sdm kecap manis
- 1,5 liter air
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah (besar)
- 4 siung bawang putih
- 7 butir kemiri
- 3 cm jahe
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan
- Pelangkap penyajian :
- Daun bawang & seledri
- Bawang goreng
- Perasan air jeruk nipis
- Sate telur puyuh pindang
Langkah-langkah untuk membuat Soto kudus
