Hari ini saya akan berbagi resep Soto Lamongan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Temen maem selagi hujan, enak enak anget 😀💕
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- 1/2 kg ayam
- bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 buah kemiri
- 1/4 sdt merica
- sedikit kunyit
- sedikit pala
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 batang sereh, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- secukupnya daun bawang
- garam
- gula
- kaldu bubuk
- pelengkap:
- soun (seduh)
- toge(seduh)
- kol
- bawang goreng
- jeruk purut
- sambal
- koya:
- 4 siung bawang putih
- 4 krupuk udang (goreng)
