Bagaimana Menyiapkan Soto Lamongan yang Enak Banget

Dipos pada March 29, 2021

Soto Lamongan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Lamongan yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Lamongan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Lamongan sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini puasa ke 4 ramadhan..dan masih dikuat2in utk ke dapur karna doi request minta soto..ok baik yg simple dan ngga pake ribet..silakan dicoba..itu fotonya mgkn g menarik yaaa..karna g dikasih toping seledri dan daun bawang tp aslinya tetep pake donk yaaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:

  1. 200 gr dada ayam
  2. 5 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 btr kemiri
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 2 lbr Daun Jeruk
  9. 2 lbr Daun Salam
  10. 1 bh serai
  11. Merica bubuk
  12. Ketumbar bubuk
  13. 1 bks racik ayam goreng
  14. secukupnya Garam dan Gula
  15. secukupnya Minyak goreng
  16. Pelengkap :
  17. 1 buah bihun
  18. Daun bawang
  19. Seledri
  20. Kol
  21. Tauge

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan

1
Bersihkan ayam dan rebus menggunakan bumbu (me: racik ayam goreng) biar simple aja
2
Giling halus bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas,kemiri,ketumbar dan merica lalu geprek serai, kemudian tumis
3
Didihkan air bersih lebih kurang 1500ml, lalu masukan bumbu yg telah ditumis aduk2 beri gula garam
4
Tunggu hingga mendidih dan angkat
5
Goreng ayam yang sudah direbus sampai menguning saja ya lalu d suwir
6
Rebus kol sampai sedikit lembut dan cuci tauge smp bersih menggunakan air masak, kemudian sisihkan..iris daun bawang dan seledri
7
Rendam bihun menggunakan air panas sampai lembut
8
Ambil mangkok sajikan bihun,kol,ayam suwir,tauge dan siram kuah soto lalu taburi dengan seledri dan daun bawang,lebih enak jika ada bawang goreng d atasnya
Soto Lamongan - Step 8
9
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bening Seger

Soto Bening Seger

Ini salah satu makanan favorit suami.. Dan hari ini suami request lauk berbuka pake soto seger ini 😊

08.Soto cilacap

08.Soto cilacap

10porsi
Soto Ceker

Soto Ceker

Bismillah Bikin Lauk yg simpel & cepet bikinnya tapi rasanya segerr... Slurupp πŸ˜‹ Pakai bahan sederhana dengan budget yg sangat terjangkau tapi rasa istimewa Inspirasi resep Mba susan mellyani. Suwun Mba 😘 #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #elasquad #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_balikpapan #catatanresepzoe #catatanresepzoesoto

Soto Kudus

Soto Kudus

Source DapurVY Makasih mba resep nya

Soto betawi wagyu meltique

Soto betawi wagyu meltique

Cuma mau simpen resep takut lupa πŸ₯²

1jam
Soto Banjar

Soto Banjar

Alhamdulillah akhirnya dapat menjawab tantangan cilmin hari ini, karena banyak kesibukan. Bunda kira nggak dapat menyelesaikan tantangan #Apakahaku "Biasanya aku dimakan bersama lontong, kuahku bening, tapi di beberapa daerah kuah ku cukup pekat, yaa.. aku ada dihampir seluruh wilayah Indonesia. Serupa namun memilki ciri khas berbeda di setiap daerahnya. Oh ya! Irisan wartel dan kentang selalu menyertaiku" Jawabnya Soto Banjar. Kalau di Banjar soto pakai lontong. Merecook resep Bunda minggu lalu dengan modifikasi tambah wartel dan kentang. #Apakahaku #Dutarecookberaksi #DutarecookTanjung #Cookpadcommunity_Tabalong Sumber: zuniatul yuta

6 orang
1 jam 30 menIt
Soto Banjar

Soto Banjar

Kebetulan suami orang Banjarmasin. Jadi sebagai istri pengen bisa masakin makanan khas Banjarmasin. Dan soto banjar ini adalah makanan asal kota suami yg pertama aku bikin😁

Soto Lamongan Koya Gurih(Mudah dan Enak)

Soto Lamongan Koya Gurih(Mudah dan Enak)

Karena kakak ipar suami nya asli lamongan,dr situlah suami menyukai soto lamongan yang terkenal dgn koya ny yg gurih dn bikin kuah ny semakin kental dan endulitaaa ya pastinya..Yukkkkk lanjut kita eksekusi😊😊😊😊😊😊jgn lupa buat ny penuh cinta ya,agar rasa smakin enak..Selamat Mencoba #PertamaPerdana

Soto kuah bening

Soto kuah bening

Karena ibuku orang asli semarang...akhirnya coba2 masakin soto bening ala2.

Soto Kudus ala Ummu Rasya

Soto Kudus ala Ummu Rasya

Selama ini kl buat soto selalu bumbunya bumbu jadi karna emg blm tau komposisi yg pas gimana. Cek2 cookpad nemu ada yg mudah dan simpel tp rasanya masyaAllaah ndak kalah sama soto kudus yg asli.

Mie Soto Campur Campur

Mie Soto Campur Campur

Suami pengen dimasakin mie soto, terus aku pikir lebih enak kalau dicampur campur nih, Alhasil suamiku sukaa sekali #SiapRamadan

Sroto (soto sokaraja) santan

Sroto (soto sokaraja) santan

Bismillah,sabtu waktunya #semarakclover kali ini saya yang menang kocokan nentuin tema semarak.saya pilih aneka soto kesukaan anaku qonita.karena ada banyak sekali variasi soto khas daerah2 di indonesia pasti seru kalo temanya aneka soto.benar saja dari beberapa hari lalu sudah ramai kreasi soto temen2 clover dan semua sger bikin ngiler πŸ˜ƒπŸ˜ƒ saya sendiri bikin soto sokaraja atau orang biasa menyebutnya sroto.sroto ada versi bening dan versi santan.kalo pedagang sroto di tempatku kebanyakan yang pake santan.yang membedakan sroto dengan soto lainya yaitu krupuknya di remas dan disiram kuah soto dan sambel kacang atau kacang tanah yang di haluskan nanti sabelnya pake sambel rawit.perpaduan santan dan kacang membuat kuah terasa gurih dan nikmat.makasih temen2 clover sudah ikutan semarak #kusukasoto πŸ™πŸ™ semoga kita semua selalu dilindungi Alloh di jauhkan dari wabah penyakit berbahaya,diberi kesehatan jasmani rohani.untuk temen2 clover dan anggota keluarga yang sedang sakit semoga lekas sembuh🀲🀲 #semarak_kusukasoto #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta

Soto Blora

Soto Blora

Soto favorit keluargaku nih,resepnya diambil dari buku resepnya mba Anggraini Prabaningrum..pernah jadi salah satu menu di GoFood Manado lho!! tp krn kecapean akhirnya just for family aja..kalo ada singkong selalu kepengennya dibuat Soto Blora..MAKNYUSS deh ^^

4 porsi
Soto seger

Soto seger

Baru pertama buat ini.. Dan sukses enak seger

Soto Medan

Soto Medan

Assalamu'alaykum. Selamat hari Minggu lagi moms. Pagi ini pengen banget masak soto. Walau harga ayam masih melambung tinggi, tapi gakpapa. Biar si bocil bisa makan juga. ☺️ Langsung ke dapur yuks. #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke28

Soto betawi mpasi 15mo

Soto betawi mpasi 15mo

hari ini aku bikin soto betawi khususon untuk bos kecil. Disini yg aku pake bukan daging sapi ya tp pake dada ayam + ceker, dulu pernah bikin pake sapi tp malah di lepeh, sedih max (ΰ²₯ ΝœΚ–ΰ²₯) Untuk kuah nya aku gapake santan melainkan susu full cream, rasanya gimana? Lebih creamy dan gurih

Soto Ceker Kuah Santan

Soto Ceker Kuah Santan

Kangen masakan Ibuk dan Kepengen banget makan Soto Ceker yang dibuat Ibuk. Karena jarak akhirnya mencoba membuat sendiri, walaupun rasanya tidak sama persis dengan bikinan ibuk tapi ya lumayan juga sih rasanya. Hehheheh.

4 porsi