Bagaimana membuat Soto Banjar Special yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Banjar Special yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Banjar Special, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Banjar Special di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar Special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar Special memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Edisi lebaran harus karantina ga bisa mudik, jadi eksekusi sotban legend khas mama. Alhamdulillah orang rumah sama sodara2 yang di dki pada suka.. Silakan mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar Special:
- 1 ekor ayam kampung
- Air sepanci ukuran sedang kurleb 5liter
- 250 ml Susu cair/evaporated
- Bumbu halus:
- 15 siung Bawang merah
- 10 Siung Bawang putih
- 1 jempol jahe
- 3 sendok blueband
- Bumbu cemplung:
- 5 atau 7 cengkeh
- 1 bunga lawang
- 1 telunjuk kayu manis
- 3 kapulaga
- 2 butir Bawang bombay iris tipis
- sesuai selera Garem, gula, kaldu bubuk
- Pelengkap:
- Ayam kampung rebus disuir
- Ketupat
- Telur bebek/ayam direbus
- Perkedel kentang
- So’un
- Daun sop
- Bawang goreng
