Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto sokaraja yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto sokaraja yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto sokaraja, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto sokaraja memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini requestnya suami tercinta, dibuat dengan cinta dan rasanyapun penuh dengan cinta.. haaalaaahh.. lebay yak? Hihihi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto sokaraja:
- 1/2 kg ayam
- 1.5 liter air
- 1/2 gulung kol
- 2 soun / bihun
- Cambah ijo (aku gg pake karena di warung pas gg ada)
- Bawang goreng
- Daun bawang
- Sambal kacang (aku pake yg siap saji)
- Kerupuk
- Sambal bawang (resep sudah ada dipostingan sebelumnya.)
- π±bumbu soto
- 5 siung Bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- Daun salam
- Daun jeruk
- Sereh
- Lengkuas
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk